Desenvolvimento de um processo gerencial para monitoramento do indicador OEE em uma indústria de ração
Abstract
O principal desafio enfrentado pela indústria de ração animal é reduzir custos operacionais e minimizar perdas durante o processo de produção. Este trabalho desenvolveu um processo gerencial para monitoramento do indicador Overall Equipment Effectiveness (OEE) em uma fábrica de ração situada na região sul do Brasil, buscando otimizar a eficiência produtiva. A pesquisa seguiu uma abordagem que envolveu a análise do processo produtivo, a criação de ferramentas de coleta de dados (diários de bordo simplificados) e a elaboração de uma planilha eletrônica no Excel, integrada a um dashboard no Power BI para facilitar a visualização dos resultados. Como diferencial, o estudo focou na usabilidade das ferramentas e na capacitação dos colaboradores, garantindo que as rotinas fossem intuitivas e engajadoras. Os resultados obtidos auxiliam na padronização e o treinamento dos operadores, aumentando a precisão dos dados coletados, impactando positivamente o cálculo do OEE. Apesar da dependência de registros manuais, o processo proposto oferece uma base sólida para a implementação futura de sistemas automatizados e para a expansão do método a outros setores industriais.
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