Navegação por assunto "1-metilciclopropeno"
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Controle da lanosidade, em pêssegos chiripá , com o uso de atmosfera controlada e etileno
(2006-09-11)Foram conduzidos experimentos objetivando avaliar o efeito da atmosfera controlada (AC) e da aplicação exógena de etileno sobre o amadurecimento e a ocorrência de lanosidade, avaliada visualmente e objetivamente pelo ... -
Amadurecimento de caqui 'fuyu' em função da exposição ao frio, atmosfera controlada e 1-MCP
(2009-02-20)Objetivando compreender o processo de amadurecimento do caqui Fuyu e prolongar o armazenamento foram conduzidos experimentos para avaliar o efeito do período de exposição à baixa temperatura, atmosfera controlada e ... -
Patulina em maçãs armazenadas em atmosfera controlada dinâmica utilizando UPLC-MS/MS e monitoramento em supermercados
(2017-03-31)Este trabalho teve como objetivo avaliar o grau de contaminação de patulina em maçãs na pós-colheita submetidas a diferentes condições de armazenamento em atmosfera controlada (AC), além de maçãs e sucos disponíveis em ... -
Temperatura de secagem e condições de armazenamento para manutenção da qualidade de pecãs com ou sem casca e diferentes umidades da amêndoa
(2021-08-24)A secagem e o armazenamento das nozes-pecã são processos fundamentais durante a pós-colheita e requerem pesquisas adicionais para ampliar as possibilidades dos produtores. A redução da umidade de amêndoa pela secagem é ...