Óleo essencial de Nectandra grandiflora Nees & Mart. ex Nees: efeito antifúngico e bioestimulante em cultivos in vitro
Resumo
A presente dissertação visa contribuir com o conhecimento acerca das atividades biológicas do óleo
essencial (OE) de Nectandra grandiflora Nees & Mart. ex Nees e seu constituinte majoritário, a
(+)-deidrofuquinona (DHF). Para isto, verificou-se o potencial deste extrativo para atuar como
bioestimulante em explantes de uma espécie lenhosa nativa cultivada in vitro. Adicionalmente,
determinou-se o potencial antifúngico tanto do OE de N. grandiflora quanto do seu constituinte
majoritário frente a fungos apodrecedores da madeira, além de verificar sua ação sobre o conteúdo de
ergosterol na membrana plasmática dos fitopatógenos. O OE foi obtido a partir das folhas de N.
grandiflora por meio de hidrodestilação, com o auxílio do aparelho tipo Clevenger modificado. Em
seguida, determinou-se o rendimento de extração e realizou-se a análise da composição química por
cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas (CG-EM). O constituinte majoritário do OE
foi isolado por meio de 4 colunas cromatográficas, realizadas em sequência. Para os testes com os
explantes, segmentos nodais de Eugenia involucrata De Candolle foram inoculados em meio nutritivo
½ MS, suplementado com o OE de N. grandiflora, previamente diluído em etanol, nas concentrações
de 0,00, 0,05, 0,075, 0,10, 0,125, 0,150, 0,175 e 0,200 μL mL-1. Os resultados evidenciaram que, na
concentração de 0,075 μL mL-1, os explantes emitiram um maior número de folhas quando comparados
aos controles. Para a determinação do potencial antifúngico do OE de N. grandiflora e de seu
constituinte majoritário, os extrativos, previamente diluídos em etanol, foram adicionados ao meio
nutritivo BDA. O potencial antifúngico foi verificado frente aos fungos causadores de podridão-branca
Ganoderma applanatum (Pers.) Pat. e Trametes versicolor (L.: Fr) Pilát, bem como frente aos fungos
causadores de podridão-parda Lentinus lepideus (Fr.) Fr. e Gloeophyllum trabeum (Pers.: Fr) Murrill. O
OE foi avaliado nas concentrações de 0,0, 0,5, 1,0 e 2,0 μL mL-1, enquanto que a DHF foi avaliada na
concentração correspondente à encontrada em 0,5 μL mL-1 de OE (0,0971 μL mL-1). Quanto aos
resultados de porcentagem de inibição do crescimento micelial, destaca-se que o OE de N. grandiflora
inibiu totalmente o crescimento do fungo de podridão-branca T. versicolor a 1,0 μL mL-1, apresentando
o mesmo comportamento que o controle positivo. As demais espécies fúngicas não tiveram seu
crescimento afetado pelos extrativos nas concentrações avaliadas. Adicionalmente, os resultados
encontrados nos tratamentos com OE não diferiram daqueles realizados com a substância isolada,
evidenciando que a DHF é uma das substâncias responsáveis pela atividade antifúngica detectada. No
que tange à influência dos extrativos sobre o conteúdo de ergosterol na membrana plasmática dos
fitopatógenos, os resultados indicaram que ambos os extrativos avaliados causaram uma redução
deste esterol para os fungos T. versicolor e G. applanatum, indicando ter como alvo de ação a
membrana plasmática dos fungos causadores de podridão-branca. Com base no exposto, destaca-se
o potencial do OE de N. grandiflora para atuar como um possível bioestimulante no desenvolvimento
de segmentos nodais cultivados in vitro de E. involucrata, bem como para inibir o crescimento do fungo
apodrecedor da madeira T. versicolor.
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