• Produção de ácido succínico a partir da fermentação do bagaço da cana-de-açúcar 

      Rodrigues, Bruna Weber; Roth, Davi Alexandre Maboni; Favaretto, Fernanda Fontana; Dalmagro, Keterli; Pereira, Mateus Cirino (2021-04-12)
      O ácido succínico é amplamente empregado em várias indústrias, como por exemplo, alimentícia, agrícola e farmacêutica. A produção comercial deste ácido ainda é, em grande parte, realizada por síntese química utilizando ...
    • Produção de biodiesel sob condições supercríticas utilizando o destilado de desodorização do óleo de soja (DDOS) 

      Souza, Andres Castro de; Sander, Bernardo Slodkowski; Kerber, Bruno Douglas; Machado, Giancarlo Ruszczyk; Agostini, Giuliano (2023-12-19)
      Nas últimas décadas, há uma crescente preocupação quanto ao futuro dos combustíveis fósseis devido aos impactos ambientais que causam e a possibilidade de escassez. Dessa forma, buscam-se alternativas ambientalmente amigáveis ...
    • Produção de biodiesel via transesterificação sob catálise heterogênea com matéria-prima de menor valor agregado 

      Lima, Igor Manfio de; Maraschin, Mikael; Limberger, Pedro Lopes; Rorato, Renan Zamin (2021-02-12)
      O biodiesel é um biocombustível líquido formado, majoritariamente, por uma mistura de ésteres de diferentes cadeias carbônicas. Ele pode ser obtido a partir da reação de transesterificação entre óleos de origem vegetal ou ...
    • Produção de cafeína por processo supercrítico a partir da erva-mate 

      Bellotti, Catharina Vieira; Paula, Erika Schaurich de; Corrente, Michel da Costa; Garcia, Milena Silva; Ita, Rafael Bannach Gremes (2023-07-21)
      A cafeína anidra é uma substância psicoativa muito utilizada nas indústrias farmacêuticas e de alimentos. A produção desta substância é comumente realizada extraindo-a do grão de café. Contudo, esta não é a única matriz ...
    • Produção de carotenoides por rota biotecnológica empregando substrato a base de amido de batata-doce 

      Sulkovski, Aline Alexsia; Wouters, Giovana Seidel; Felimberti, Pietra Zanella; Werle, Taís (2021-02-11)
      A busca do mercado consumidor por produtos e aditivos naturais na indústria alimentícia vem aumentando ao longo dos anos e como parte disso, se encontram as indústrias de corantes, que estão buscando a substituição dos ...
    • Produção de carvão ativado e silicato de sódio alcalino a partir de casca de arroz 

      Sena, Daynara Almeida Lima de; Tavares, Lucas da Silva; Vicenzi, Marcelo Augusto; Ferreira, Thaís Christine Amoedo (2022-02-11)
      Carvão ativado e silicato de sódio são produtos que podem ser obtidos a partir da casca de arroz. Tendo em vista a crescente demanda pela redução de emissões, bem como produtos mais responsáveis para utilização em causas ...
    • Produção de cloreto de benzalcônio e produção de desinfetante á base desse amônio quaternário 

      Fassini, Anderson Cardoso; Lima, Letícia Pascotto; Ribas, Lorenzo Albrecht; Meirelles, Marcelo Ballejo (2021-02-11)
      O cloreto de benzalcônio é uma substância do grupo químico conhecido como quaternários de amônio e possui uma excelente aplicação como agente sanitizante. É uma substância obtida a partir da reação de uma amina terciária ...
    • Produção de D-pantenol e D-pantotenato de cálcio a partir de alternativas sustentáveis de síntese e resolução óptica da pantolactona 

      Cervo, Grazzielly Prevedello; Anése, Nícolas Lima; Marques, Rafael Teixeira; Willers, Suélen Karine Wünsch (2023-05-02)
      A vitamina B5, também conhecida como ácido pantotênico, é essencial para o ser humano, pois auxilia na transformação das gorduras e dos carboidratos em energia, além de ser importante para a regulação de hormônios e ...
    • Produção de etanol hidratado e dióxido de carbono a partir do melaço de soja 

      Alves, Carlos Eduardo Dorneles; Weise, Caroline Marta; Fritzen, Gabriel Francisco; Cielo, Natanael Henrique (2023-12-14)
      O presente trabalho teve como objetivo realizar a síntese e análise do processo de fermentação alcoólica a partir do melaço de soja, principal resíduo do processo de concentração do farelo de soja (SPC), produzindo etanol ...
    • Produção de fertilizantes fosfatados com liberação controlada a partir do encapsulamento com enxofre 

      Moura, Jamille Harbouki; Provenci, Laura Sarturi; Nascimento, Lucas Della Rocca do; Simões, Pedro Henrique Boeira; Chagas, Roger Sartori (2023-12-15)
      O presente trabalho tem como objetivo principal projetar uma indústria química de produção de fertilizantes fosfatados (DAP) granulados e encapsulados com matriz de enxofre, de modo a aumentar a eficiência do uso de ...
    • Produção de fosfato de diamido fosfatado a partir do amido de mandioca (Manihot esculenta) 

      Sommer, Alexandre Barbosa; Maciel, Jhovana de Avila; Paim, Maycon da Silva; Assmann Junior, Otto Rodolfo; Baierle, Vanessa (2022-08-19)
      O Fosfato de diamido fosfatado (INS 1413) é um amido modificado alimentício obtido através da combinação de modificações químicas na estrutura do amido nativo, neste caso, o da mandioca (Manihot esculenta). Ele é indicado ...
    • Produção de gases industriais a partir da gaseificação do bagaço da cana-de-açúcar 

      Nedel, Ana Carolina; Costa, Beatriz Sayuri Yoneya; Santos, Bruna Lopes; Vieira, Larissa Alves; Machado, Matheus Köhler (2023-07-14)
      Muitos setores da indústria fazem uso de gases industriais em diversos processos, destacando o papel fundamental que cada um deles desempenham em processos como: combustão, oxidação, soldagem e controle de atmosferas no ...
    • Produção de goma xantana a partir do hidrolisado do bagaço de cana-de-açúcar 

      Moreira, Mariana Fernandes; Ninaus, Renata Gulart; Schuster, Saul Reis; Ribeiro, Tatiane Horta; Sperança, Verônica dos Santos (2023-12-14)
      O presente trabalho teve como objetivo projetar uma indústria de goma xantana a partir da hidrólise do bagaço de cana-de-açúcar, a fim de destinar uma parte deste resíduo e maximizar seu uso. A goma xantana é um biopolímero ...
    • Produção de hidrolisado proteico a partir de fermentação fúngica 

      Contin, Carolina Nardello; Vendruscolo, Eduarda Lauthart; Cossetin, Eduarda Schimanoski; Machado, Laura Teixeira; Pereira, Maryana Soares (2023-01-27)
      A demanda por alimentos ricos em proteínas é decorrente do aumento populacional e da mudança nos padrões de consumo. Novas iniciativas, além das convencionais, serão indispensáveis para suprir todas as necessidades proteicas. ...
    • Produção de HVO a partir do hidrotratamento catalítico do óleo de farelo de arroz 

      Lima, Anderson Vinícius Freitas de; Queiroga Neto, Antonio de Assis; Schaedler, João Vitor Fin; Santos, Lucas Sudré dos; Eder, Luísa Beschorner (2021-08-24)
      Considerando a busca por combustíveis mais sustentáveis, apresenta-se o uso do óleo extraído do farelo do arroz como matéria-prima para a produção de HVO. Este, que também é comumente chamado de diesel verde no Brasil, ...
    • Produção de óleo de crambe refinado destinado ao processo de biodiesel 

      Oliveira, Arthur Gonçalves de; Siufi, Lucas de Souza; Costa, Matheus do Nascimento; Patti, Pedro Pilotto; Piccini, William Machado (2022-02-17)
      A busca por fontes de energia alternativas limpas é uma demanda crescente na atualidade, visto que os recursos fósseis são escassos e os problemas envolvendo mudanças climáticas já estão ocorrendo. Visto que uma grande ...
    • Produção de polietileno furanoato a partir do diéster metílico do ácido 2,5-furanodicarboxílico derivado do xarope de glicose 

      Pivotto, Emanuele Maria; Marin, Isabel Lorenza da Silva; Seibel, Jeferson; Boeira, Matheus Foletto; Trentin, Roberta dos Santos (2022-02-09)
      O polietileno furanoato (PEF) é uma alternativa na busca de soluções que substituam polímeros derivados de fontes fósseis, auxiliando na redução da emissão dos gases do efeito estufa. Por esse viés, o presente trabalho ...
    • Produção de suplemento (whey protein) concentrado e isolado a partir de soro de leite 

      Brzozovski Filho, Gilberto Antonio; Renosto, Natália Furlin; Balestrin, Tomás da Silveira (2021-02-09)
      O presente trabalho faz parte do pré-requisito para a obtenção do título de Bacharel em Engenharia Química na Universidade Federal de Santa Maria - RS, e trata da análise da viabilidade técnica e econômica da indústria de ...
    • Produção de vinho fino enriquecido em resveratrol 

      Hochscheidt, Bruno Gustavo; Bianchini, Eduarda Rodrigues; Silva, Matheus Busin da; Araújo, Waleska Kowaleski (2022-08-02)
      O vinho é uma bebida conhecida desde a antiguidade e difundida por vários países e culturas. Uma das vantagens do consumo do vinho refere-se a sua composição onde está presente uma substância denominada resveratrol, que ...
    • Produção industrial de ácido sulfúrico a partir do dissulfeto de ferro 

      Santos, Amábile Giotto dos; Viero, Giovanna Bordignon; Lima, John Lenon Camargo de; Bevilacqua, Raíssa da Cunha; Zaniboni, Vitória (2021-08-06)
      O ácido sulfúrico é utilizado industrialmente como produto intermediário em diferentes tipos de indústria, principalmente na indústria de fertilizantes. Uma das rotas possíveis consiste em utilizar o rejeito de carvão, ...

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