Browsing TCC Engenharia Química by Subject "Olive leaves"
Now showing items 1-1 of 1
-
Extração e purificação de oleuropeína a partir das folhas de oliveira
(2024-03-25)O presente trabalho foi realizado com o propósito de projetar uma indústria produtora de oleuropeína a partir das folhas da oliveira. A substância em questão pertence aos secoiridoides, antioxidantes naturais, sendo alvo ...