dc.creator | Deuschle, Viviane Cecilia Kessler Nunes | |
dc.date.accessioned | 2021-04-19T20:12:11Z | |
dc.date.available | 2021-04-19T20:12:11Z | |
dc.date.issued | 2018-07-04 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ufsm.br/handle/1/20631 | |
dc.description.abstract | The species Persea americana Mill., belonging to the Lauraceae family is known in popular
medicine as avocado. Several pharmacological effects attributed to this species have been
described in the literature, especially antioxidant, anti-inflammatory, antimicrobial and
analgesic activity. The objective of this work was to perform a phytochemical evaluation in
the leaves extract of P. americana and to evaluate its antioxidant capacity and antimicrobial
activity, as well as to develop a topical pharmaceutical formulation, evaluate its
antinociceptive and anti-inflammatory effect, determine physical chemistry stability, the
antioxidant effect, and the active substance releasing from the formulation. The leaves of P.
americana were dried and crushed and subjected to hydroethanolic maceration and later to
fractionation using solvents of increasing polarity (chloroform, ethyl acetate and n-butanol).
Two gel formulations containing 1% and 3% of the hydroethanolic extract were developed.
The chemical constituents identified in the hydroethanolic extract and in the fractions (with
the exception chloroform fraction) were chlorogenic acid, rutin and quercetin. The following
phenolic compounds too were detected in the hydroethanolic extract: chlorogenic, cafeic,
ferulic, vanilic and hydroxybenzoic acids, besides the flavonoids catechin, rutin, quercetin and
kaempferol. The hydroethanolic extract and ethyl acetate and butanolic fractions presented
antifungal activity and only ethyl acetate showed antimycobacterial activity. The formulation
showed antinociceptive activity, but not anti-inflammatory activity in a model of UVB-
induced sunburn in mice. The formulations preserved at refrigerator remained more stable
during the stability test period. The formulation containing 3% of the extract of P. americana
more rapidly released the formulation rutin during the active substance release assay. Both the
extracts and the formulation presented antioxidant activity. It can be concluded that P.
americana presents actions beneficial to human health and that the chemical constituents
found are responsible for these properties. | eng |
dc.language | por | por |
dc.publisher | Universidade Federal de Santa Maria | por |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.subject | Antimicrobiana | por |
dc.subject | Antioxidante | por |
dc.subject | Antinociceptiva | por |
dc.subject | Cedência | por |
dc.subject | Compostos fenólicos | por |
dc.subject | Flavonóides | por |
dc.subject | Formulação | por |
dc.subject | Estabilidade | por |
dc.subject | Persea americana Mill | por |
dc.subject | Rutina | por |
dc.subject | Antimicrobial | eng |
dc.subject | Antinociceptive | eng |
dc.subject | Antioxidant | eng |
dc.subject | Flavonoids | eng |
dc.subject | Formulation | eng |
dc.subject | Phenolic compounds | eng |
dc.subject | Release | eng |
dc.subject | Rutin | eng |
dc.subject | Stability | eng |
dc.title | Desenvolvimento de uma formulação farmacêutica para uso tópico, análise fitoquímica e farmacológica de Persea americana Mill. (Lauraceae) | por |
dc.title.alternative | Development of a pharmaceutical formulation for topical use, phytochemical and pharmacological analysis of Persea americana Mill. (Lauraceae) | eng |
dc.type | Tese | por |
dc.description.resumo | A espécie Persea americana Mill., pertencente à família Lauraceae é conhecida popularmente
como abacateiro. Efeitos farmacológicos atribuídos a essa espécie são descritos na literatura,
tais como atividade antioxidante, anti-inflamatória, antimicrobiana e analgésica. O objetivo
desse trabalho foi realizar uma avaliação fitoquímica no extrato das folhas de P. americana e
avaliar a sua capacidade antioxidante e atividade antimicrobiana, bem como desenvolver uma
formulação farmacêutica de uso tópico, determinar a sua estabilidade físico-química, avaliar
seus efeitos antinociceptivo, anti-inflamátório, antioxidante e a capacidade de liberação de
substância ativa a partir desta formulação. As folhas secas e trituradas de P. americana foram
submetidas à maceração hidroetanólica e ao fracionamento com solventes de diferentes
polaridades (clorofórmio, acetato de etila e n-butanol). O ácido clorogênico, a rutina e
quercetina foram identificados por CLAE-DAD no extrato hidroetanólico e nas frações (com
exceção da fração clorofórmica). A CLAE-MS/MS foi aplicada para determinar a composição
química do extrato hidroetanólico, onde compostos fenólicos tais como ácidos clorogênico,
cafeico, ferúlico, vanílico e hidroxibenzóico, além dos flavonoides catequina, rutina,
quercetina e canferol foram identificados e quantificados. O extrato hidroetanólico e as
frações acetato de etila e butanólica apresentaram atividade antifúngica e somente acetato de
etila apresentou atividade antimicobacteriana. Foram desenvolvidas duas formulações em gel
contendo 1% e 3% do extrato hidroetanólico. A formulação apresentou atividade
antinociceptiva, mas não anti-inflamatória em um modelo de queimadura induzida por
radiação UVB em camundongos. As formulações conservadas em refrigerador (5 ±2 °C) se
mantiveram estáveis durante os ensaios de estabilidade. A formulação contendo extrato de P.
americana a 3% liberou mais rapidamente a rutina da formulação durante o ensaio de
cedência de substância ativa. Os extratos e as formulações apresentaram atividade
antioxidante. Assim, a espécie P. americana tem potencial para aplicação em produtos tópicos
como finalidade antienvelhecimento e para diminuir os danos causados pelas radiações
solares, uma vez que apresenta ações benéficas atribuídas aos constituintes químicos encontrados. | por |
dc.contributor.advisor1 | Silva, Carine Viana | |
dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/2004872342535591 | por |
dc.contributor.referee1 | Manfron, Melania Palermo | |
dc.contributor.referee1Lattes | XXXXXXXXXXXXXXX | por |
dc.contributor.referee2 | Bauermann, Liliane de Freitas | |
dc.contributor.referee2Lattes | XXXXXXXXXXXXXXXXXX | por |
dc.contributor.referee3 | Gomes, Patrícia | |
dc.contributor.referee3Lattes | XXXXXXXXXXXXXXX | por |
dc.contributor.referee4 | Machado, Michel Mansur | |
dc.contributor.referee4Lattes | XXXXXXXXXXXXXXXXXX | por |
dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/2302396749597987 | por |
dc.publisher.country | Brasil | por |
dc.publisher.department | Ciências da Saúde | por |
dc.publisher.initials | UFSM | por |
dc.publisher.program | Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas | por |
dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::FARMACIA | por |
dc.publisher.unidade | Centro de Ciências da Saúde | por |