Navegação Programa de Pós-Graduação em Química por assunto "Elementos essenciais"
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Determinação da bioacessibilidade de metais em suplementos alimentares por espectrometria de emissão óptica após protocolos in vitro
(2023-03-06)Suplementos alimentares são definidos como produtos para complementar a dieta e fornecer nutrientes essenciais para os seres humanos. Podem conter vitaminas, minerais, produtos botânicos, aminoácidos, ou qualquer combinação ... -
Determinação elementar e avaliação da geração química de vapor para determinação simultânea de As e Hg em suplementos alimentares por MIP OES
(2021-09-09)Neste trabalho foi avaliada a adequabilidade da técnica de espectrometria de emissão óptica com plasma induzido por micro-ondas (MIP OES) para a determinação de elementos essenciais e não essenciais em suplementos alimentares. ...