Navegação Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural por assunto "Agroindústria familiar"
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Análise do perfil das agroindústrias familiares situadas na região do CONDESUS
(2007-08-24)Este trabalho apresenta uma análise do perfil das agroindústrias familiares atualmente em funcionamento na região do Consórcio de Desenvolvimento Sustentável da Quarta Colônia (CONDESUS). O CONDESUS se situa na região central ... -
Entre sabores e papelada: dinâmicas de regularização de empreendimentos de agroindústrias familiares rurais e urbanas no município de Santa Maria/RS.
(2022-08-31)Essa dissertação versa sobre a temática das agroindústrias familiares que são compreendidas como atividades de processamento de matérias-primas produzidas pelas famílias de agricultores familiares, que elaboram produtos ...