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Pré-tratamento de casca de arroz utilizando líquido iônico [C16MIM][Br]
(2019-08-05)A casca de arroz, um resíduo agroindustrial, é um material rico em celulose apresentando potencial para a produção de etanol de segunda geração. Entretanto, devido à sua estrutura recalcitrante atribuída à presença de ... -
Produção de metabólitos antifúngicos e antibacterianos a partir do fungo Diaporthe schini
(2018-08-23)Devido ao surgimento de resistência aos medicamentos usados no tratamento de doenças causadas por fungos e por bactérias, há uma necessidade crescente da identificação de novos compostos que possam ser utilizados em ... -
Extração com fluido supercrítico e extração assistida por ultrassom na obtenção de compostos antioxidantes produzidos por Diaporthe schini
(2020-03-06)O bioma Pampa que abrange o sul do Brasil e parte do Uruguai e Argentina possuiu uma das biodiversidades mais ricas do mundo, a qual ainda não foi completamente descrita pela ciência. Os fungos endofíticos fazem parte ... -
Extração de ácidos graxos produzidos por Mortierella isabellina utilizando fluido supercrítico e ultrassom
(2017-03-17)Os ácidos graxos poli-insaturados (PUFA) têm recebido considerável atenção nos últimos anos devido aos benefícios associados ao seu consumo. Dentre estes, destacam-se as suas múltiplas ações fisiológicas, desempenhando um ... -
Extração assistida por ultrassom de β-glucanos de Lentinula edodes utilizando solvente eutético e água
(2022-03-30)O shiitake é um cogumelo rico em polissacarídeos do tipo β-glucanos, moléculas de cadeia longa, que apresentam propriedades antioxidantes e benéficas para a saúde humana, além de apresentarem propriedades físico-químicas ...