Navegação Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química por assunto "Supercritical extraction"
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Extração com fluido supercrítico e extração assistida por ultrassom na obtenção de compostos antioxidantes produzidos por Diaporthe schini
(2020-03-06)O bioma Pampa que abrange o sul do Brasil e parte do Uruguai e Argentina possuiu uma das biodiversidades mais ricas do mundo, a qual ainda não foi completamente descrita pela ciência. Os fungos endofíticos fazem parte ... -
Extração de ácidos graxos produzidos por Mortierella isabellina utilizando fluido supercrítico e ultrassom
(2017-03-17)Os ácidos graxos poli-insaturados (PUFA) têm recebido considerável atenção nos últimos anos devido aos benefícios associados ao seu consumo. Dentre estes, destacam-se as suas múltiplas ações fisiológicas, desempenhando um ... -
Otimização da produção e extração de metabólitos com atividade antioxidantes a partir do fungo Botryosphaeria dothidea isolado do bioma Pampa
(2017-08-17)Neste trabalho o ultrassom foi utilizado para aumentar a produção de metabólitos com atividade antioxidante obtidos a partir da fermentação submersa do fungo Botryosphaeria dothidea, seguida por diferentes métodos de ...