Navegação Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas: Bioquímica Toxicológica por assunto "Interleukins"
Itens para a visualização no momento 1-1 of 1
-
Efeitos metabólicos do consumo da castanha do Brasil (Bertholletia excelsa) em humanos saudáveis
(2014-02-25)A castanha do Brasil (Bertholletia excelsa, família Lecythidaceae) é o alimento mais rico em selênio conhecido até hoje. O seu consumo já se mostrou eficiente em melhorar o perfil lipídico e os níveis plasmáticos de selênio, ...