ListarPrograma de Pós-Graduação em Medicina Veterinária por tema "Near Infrared reflectance spectroscopy"
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Predição de micotoxinas em cereais e subprodutos via espectroscopia de reflectância no infravermelho próximo
(2021-09-01)A qualidade do grão de cereal pode ser alterada pela presença de fungos, os quais podem produzir micotoxinas com potencial de causar danos à saúde humana e animal. Portanto, faz-se necessário monitorar os níveis dessas ...