Navegação Programa de Pós-Graduação em Química por autor "Bevilaqua, Daiane Balconi"
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Produção biotecnólogica de ácido succínico a partir de casca de arroz
Bevilaqua, Daiane Balconi (2013-12-16)A casca de arroz é um subproduto da indústria de alimentos, rico em carboidratos, que pode ser fracionada e, parcialmente, convertida em açúcares fermentescíveis. Neste trabalho, investigou-se as melhores condições para ...