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Itens para a visualização no momento 21-29 of 29
Modelagem técnico-econômica da aplicação de biorreatores heterotróficos microalgais no tratamento de efluentes agroindustriais
(Universidade Federal de Santa Maria, 2015-03-10)
The project aimed to carry out the techno-economic modeling of the heterotrophic
microalgae bioreactors application in the poultry and swine abattoirs and processing wastewater
treatment and possible exploitation of ...
Agrotóxicos em doces de frutas em pasta: determinação de resíduos por μLC-QTRAP-MS/MS e estudo de estabilidade
(Universidade Federal de Santa Maria, 2015-07-24)
This work presents multi-method for pesticide residues determination in fruit
jams. Slurries of the fruit jams and ultrapure (u.p.) water were prepared to yield
homogeneous samples and to facilitate the sample handling. ...
Resíduos de pesticidas e compostos perfluorados em águas: avaliação da exposição da população atráves do consumo
(Universidade Federal de Santa Maria, 2015-12-04)
Contamination of water resources has been caused great impact to the environment.
The water constitutes the greatest source of food, and its value for health is
incalculable. Despite this, the presence of contaminants ...
Avaliação de estratégias de estabilização oxidativa do farelo de arroz integral
(Universidade Federal de Santa Maria, 2015-04-28)
The rice bran is obtained from the polishing of husked rice to produce white rice and, despite its high content of protein and vitamin, this by product is still almost entirely used to animal nutrition and less used by the ...
Efeito da aplicação da água eletrolisada fracamente ácida em peitos de frango resfriados
(Universidade Federal de Santa Maria, 2015-02-02)
Chicken meat may suffer rapid deterioration because of spoilage microorganisms. The type and number of microorganisms define quality of the product. Many stuidies show the use of slight acid electrolyzed water (sAEA) with ...
Desenvolvimento de um fotobiorreator hidrido para a conversão de CO2 em biomassa microalgal
(Universidade Federal de Santa Maria, 2015-12-10)
The photosynthetic conversion of carbon dioxide (CO2) for the microalgae biomass production need photobioreactors with configurations settings. The objective was to develop a hybrid photobioreactor for CO2 fixation and ...
Compostos fenólicos e atividade antioxidante em fermentados alcoólicos de diferentes cultivares de mirtilo
(Universidade Federal de Santa Maria, 2015-03-18)
Blueberries are an original fruit from the northern hemisphere, where it is grown and marketed on a large scale, especially in the United States, Canada, France and Germany. In recent years the blueberry has received special ...
Contaminação fúngica de especiarias e potencial micotoxigênico dos isolados
(Universidade Federal de Santa Maria, 2015-10-27)
As especiarias em sua maioria são oriundas de países de clima tropical, os quais apresentam temperatura e precipitação pluviométrica elevadas, o que influencia a umidade do solo e favorece a multiplicação microbiana. Após ...
Isolamento, identificação e caracterização de leveduras isoladas do mirtilo
(Universidade Federal de Santa Maria, 2015-03-13)
The chemical profile of a fermented product depends upon the raw basic material and the fermentative microbiota. The yeast microbiota is responsible for fermentation and contributes to fermented product aroma by several ...