Navegação Biblioteca Digital de Teses e Dissertações (BDTD UFSM) por título
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Fabricação de salame tipo hamburguês com substituição parcial de sódio
(2009-07-09)A ingestão excessiva de sódio está sendo relacionada com hipertensão e conseqüentemente com o aumento do risco de doenças cardiovasculares. O consumo de sódio excede a recomendação nutricional na maioria dos países indu ... -
Facce: um framework para avaliar a carga cognitiva na educação
(2021-12-15)Com o grande avanço da tecnologia para a educação, há de se considerar a maneira como ocorre a oferta do conhecimento nas esferas digitais e a sua interferência na aprendizagem do estudante, uma vez que apenas transpor os ... -
As faces da violência do estado no fazer docente: a compreensão de professores e professoras da rede pública municipal de ensino de uma cidade do interior do RS
(2022-08-30)A educação pública sempre sofreu e sofre ataques constantes quanto à sua qualidade, contexto este no qual as(os) educadoras(es) acabam perdendo sua autoridade e são cada vez mais desrespeitadas(os) e desvalorizadas(os). ... -
As faces da violência no jornalismo literário brasileiro da contemporaneidade
(2021-12-10)Esta pesquisa consiste no estudo da representação da violência no jornalismo literário brasileiro da contemporaneidade. Para tanto, se apresenta um mapeamento dos romances-reportagens premiados, em sua categoria, no Prêmio ... -
Facilitando a aprendizagem de genética: uso de um modelo didático e análise dos recursos presentes em livros de biologia
(2011-10-31)A pesquisa com relação à aprendizagem de genética é importante tema dentro da área de ensino de biologia, pois envolve a discussão sobre formas de aprendizado e dificuldades em compreender e relacionar conceitos abstratos ... -
A factividade da memória episódica: traçando a diferença entre memória e imaginação através de veritadores
(2023-08-07)O problema principal que será abordado nesse trabalho é o problema de como podemos determinar se uma memória que o sujeito experimenta em sua mente é realmente uma memória: se ele lembra de um episódio que de fato aconteceu ... -
Fadiga muscular: análise dos músculos orbiculares da boca e mastigatórios de crianças de 6 a 12 anos de idade
(2014-04-22)Esta pesquisa teve como objetivo estudar a fadiga dos músculos orbiculares da boca e mastigatórios, por meio da análise da frequência mediana do sinal eletromiográfico, considerando o modo respiratório, o padrão facial de ... -
Fadiga por compaixão em médicos veterinários: uma ferida invisível
(2022-04-11)O atendimento a um ser em sofrimento mobiliza todo o organismo daquele que presta auxílio, exigindo tensão e alerta máximos. Médicos veterinários são profissionais da saúde, que atuam constantemente com eventos traumáticos, ... -
Fadiga, capacidade funcional e qualidade de vida em pacientes com câncer durante o tratamento quimioterápico
(2020-08-21)Introdução: De acordo com o Instituto Nacional do Câncer (INCA), a incidência do câncer aumentou 20% na última década e estima-se que surgirão 600 mil novos casos por ano em 2018 e 2019. Além disso o CA é considerado a ... -
"Fala que nem homem": gênero, poder e honra em um canteiro de obras
(2013-10-11)Este trabalho tem por objetivo entender as hierarquias no trabalho, as diferenças sociais e as estratégias de interação na sociabilidade de pedreiros chefiados por mulheres, quando há uma inversão das tradicionais ... -
Falantes de português uruguaio aprendendo português brasileiro: análise de necessidades de agentes penitenciários uruguaios
(2015-02-26)A Abordagem Instrumental de ensino de línguas é a base teórica utilizada pelo Centro de Ensino e Pesquisa de Línguas Estrangeiras Instrumentais (CEPESLI) na elaboração e execução dos cursos relacionados aos projetos do ... -
Falar apaisanado: uma forma de designar as línguas na fronteira
(2009-03-13)A pesquisa desenvolvida nos Estudos Lingüísticos, na Linha de Pesquisa: Língua, Sujeito e História, toma as teorias da Enunciação para refletir sobre a designação da língua do outro , ou seja, com se dá um nome à Língua ... -
O familiar acompanhante no cuidado ao adulto hospitalizado na perspectiva da equipe de enfermagem
(2009-12-03)Sabe-se que o crescente aumento das doenças crônico-degenerativas prolonga o tempo de internação dos doentes, e os cuidados com sua saúde exigem o preparo e a capacitação do familiar para o cuidado domiciliar. Assim, a ... -
“Uma família chamada Brasil”: família e política na ditadura do Estado Novo (1937-1945)
(2017-03-28)Este trabalho, filiado a linha de pesquisa de mestrado “Cultura, Migrações e Trabalho”, do Programa de Pós-Graduação em História da Universidade Federal de Santa Maria, buscou compreender as estratégias políticas utilizadas ... -
Família de idosos institucionalizados: perspectivas de trabalhadores de uma instituição de longa permanência
(2013-01-17)As Instituições de Longa Permanência para Idosos (ILPIs) são locais de caráter residencial, destinadas a domicílio coletivo de pessoas com idade igual ou superior a 60 anos, que buscam proteção e amparo que, frequentemente, ... -
Família e educação: um olhar sobre as relações entre o especialista e a mãe/cuidadora especial
(2010-08-13)Este trabalho que ora se apresenta propõe uma aproximação com estudos de vertente pós-estruturalista, buscando lançar outros olhares a questões consideradas naturalizadas no campo social e cultural a respeito das relações ... -
Família e escola disposições e expectativas presentes nas escolhas profissionais dos jovens de classe média e populares na cidade de Santa Maria-RS
(2020-11-06)A presente dissertação versa sobre questões que correspondem à educação e ao mundo do trabalho juvenil. A pesquisa proposta objetivou investigar a influência das instituições família e escola nas expectativas profissionais ... -
A família que cuida do indivíduo em sofrimento psiquíco: um estudo fenomenológico
(2011-02-21)O sofrimento psíquico e a expressão corporal dos familiares resultam de significados simbólicos, cujas significações são apreendidas por meio das relações humanas, que são dados à interpretação da situação, a qual ... -
Família rural e produção de tabaco: estratégias de reprodução social em Arroio do Tigre/RS
(2015-08-21)O objetivo geral da tese foi compreender a reprodução social das famílias fumicultoras e as experiências vivenciadas diante dos diferentes momentos do desenvolvimento rural no município de Arroio do Tigre/RS. A modalidade ... -
Família, escola e intervenção fonoaudiológica: suas mediações com o surdo
(2005-03-04)Este trabalho teve por intuito analisar as mediações estabelecidas pelos professores ouvintes, pelas estagiárias de fonoaudiologia e por familiares de surdos que freqüentam a escola de modo concomitante ao atendimento ...