Navegação Biblioteca Digital de Teses e Dissertações (BDTD UFSM) por assunto "(Des)qualificação"
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(Des)Qualificação dos trabalhadores do campo e da cidade: Cooperativa Central Aurora Alimentos, município de Xaxim, SC
(2020-08-24)A região Oeste Catarinense caracteriza-se, economicamente, pela presença de grandes grupos agroindustriais, como a Brasil Foods (BRF) e a Cooperativa Central Aurora Alimentos, que impõem o domínio sobre o setor de carnes ...