• Conservação de cereais de inverno com o uso de aditivos microbianos 

      Becker, Eduardo Garcia (2019-04-05)
      Com o objetivo de avaliar a produtividade, composição nutricional e os parâmetros fermentativos em silagens de cereais de inverno, aveia e trigo, em diferentes formas de conservação, associado, ou não, à inoculantes homo ...
    • Determinação simultânea de micotoxinas em cereais 

      Rossi, Natália Hoffmann (2019-02-28)
      Micotoxinas são metabólitos secundários produzidos por fungos filamentosos que podem estar presentes em inúmeros alimentos consumidos mundialmente. Quando alimentos contaminados são ingeridos por humanos ou animais podem ...