Navegação TCC Química - Bacharelado por assunto "Preparo de amostra"
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Determinação de cafeína, teobromina e ácido clorogênico em erva-mate por HPLC-DAD e UHPLC-MS/MS
(2023-06-14)A erva-mate (Ilex paraguariensis), é um produto muito consumido no sul da América do Sul, principalmente no sul do Brasil, que é um dos maiores produtores da mesma. Ela pode ser consumida de diversas formas, mas a principal ...