Produção de D-pantenol e D-pantotenato de cálcio a partir de alternativas sustentáveis de síntese e resolução óptica da pantolactona
Fecha
2023-05-02Autor
Cervo, Grazzielly Prevedello
Anése, Nícolas Lima
Marques, Rafael Teixeira
Willers, Suélen Karine Wünsch
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Mostrar el registro completo del ítemResumen
A vitamina B5, também conhecida como ácido pantotênico, é essencial para o ser humano, pois auxilia na transformação das gorduras e dos carboidratos em energia, além de ser importante para a regulação de hormônios e colesterol no sangue. Ela pode ser absorvida de diversas formas pelo organismo, sendo duas delas pelo D-pantenol nos cremes e loções e pelo D-pantotenato de cálcio pela alimentação, ambas posteriormente convertidas em B5 dentro do organismo. Juntas, essas duas moléculas abrangem um mercado consumidor com necessidade mundial de 30.000 toneladas anuais, constituindo indústrias bilionárias de crescimento constante que compreendem o setor de saúde, beleza e ração animal, que em 2018 geraram, somadas, um faturamento de mais de R$ 600 bilhões anuais. Existem diversas rotas de produção dessas moléculas, sendo a principal através do intermediário pantolactona. No caso do presente processo, ele é obtido através da reação das matérias primas ácido glioxílico, isobutiraldeído e gás hidrogênio. Após estas reações é necessária a resolução óptica da molécula, sendo esta realizada por células imobilizadas de Fusarium moniliforme, nesta proposta. A partir disso, é possível produzir o D-pantenol e o D-pantotenato de cálcio reagindo este intermediário com 3-aminopropanol e cálcio de beta-alanina, respectivamente. Assim, o presente trabalho objetiva a implementação de uma planta industrial para a produção e resolução óptica da pantolactona e sua posterior transformação em D-pantenol e D-pantotenato de cálcio, visando a instituição de um processo eco-amigável. Para tal, foram substituídos alguns solventes por semelhantes menos agressivos aos seres humanos e ao meio ambiente, além de ter sido priorizada a máxima recuperação de efluentes, diminuindo ao mínimo o gasto desnecessário de matérias primas e a geração de efluentes para tratamento, além da presença de compostos tóxicos no produto final. Com isso, a empresa BelieVer Ltda., que será implementada no mercado brasileiro de ração animal, suplementos vitamínicos e beleza, produz 345 e 383 toneladas anualmente de D-pantenol e D-pantotenato de cálcio, respectivamente, tendo um investimento inicial de R$ 68,9 milhões e gerando um lucro anual de R$ 76,8 milhões, se tornando lucrativa a partir do 3o ano. Dessa forma, o projeto apresentado é considerado tecnicamente viável e atrativo financeiramente.
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