Agricultura regenerativa: estudo de caso em lavoura comercial de soja no município de Rosário do Sul, Rio Grande do Sul
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Date
2023-07-24Primeiro membro da banca
Bittencourt, Silvia Elena Tolfo
Segundo membro da banca
Ávila, Mariana Rockenbach de
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Em virtude do aumento da demanda mundial por alimentos e diante de solos agrícolas
degradados, a agricultura regenerativa emerge como uma ferramenta sustentável que
visa produzir ao mesmo tempo que recupera os solos. Este trabalho objetiva avaliar a
transição de uma propriedade rural, de um sistema de cultivo convencional de soja
(Glycine max(L.) Merr.), para o sistema de agricultura regenerativa na região da
Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul. O presente trabalho se trata de um estudo de
caso, baseado em dados levantados na Granja Nossa Senhora do Rosário e em
avaliações realizadas durante os anos agrícolas 2019/2020, 2020/2021 e 2021/2022.
Este estudo avaliou os seguintes parâmetros: atributos químicos, físicos e biológicos
do solo, produtividade de grãos e análise econômica simplificada dos custos de
produção. O estudo verificou que houve evolução, principalmente no primeiro ano
avaliado, sobre a fertilidade química solo, seguido da manutenção da mesma,
principalmente em nutrientes chave, como P e K, com incremento médio nos
ambientes produtivos avaliados de 170% e 134% respectivamente. Os atributos
físicos do solo não apresentaram valores de resistência à penetração, impeditivos ao
bom desenvolvimento da cultura da soja. Para os atributos biológicos do solo, a
análise das enzimas β-glicosidase e arilsulfatase demonstrou que ocorreu uma
evolução nos parâmetros no primeiro ano avaliado, havendo um decréscimo no ano
seguinte, o que pode estar relacionado ao excessivo uso de herbicidas, à estiagem e
às temperaturas elevadas. O estudo apresentou eficiência produtiva, cerca de 29% a
mais na propriedade em estudo, frente à média regional, com custos de produção
inferiores à média da região, 10,2% e 35,11% respectivamente nos dois anos
avaliados. Este estudo de caso constatou que a transição de um sistema convencional
de cultivo de soja para o sistema de agricultura regenerativa é viável, sustentável e
eficiente.
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