dc.creator | Souza, Mylla Trisha Mello | |
dc.date.accessioned | 2023-12-19T18:35:43Z | |
dc.date.available | 2023-12-19T18:35:43Z | |
dc.date.issued | 2023-10-19 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ufsm.br/handle/1/30898 | |
dc.description.abstract | The Rio Grande do Sul plays a significant role in the production of pecan,
accounting for approximately 70% of the national production. It also exhibits
high potential for truffle cultivation, hosting around 90% of the processing
industries related to this culture. The possibility of commercially co-cultivating
truffles and pecan has been gaining traction nationwide since the discovery of
Tuber floridanum, the first species found in Brazil, with the genus considered a
delicacy in gastronomy. The objectives of this study were: a) to characterize the
mycorrhization of two truffle species, Tuber aestivum and Tuber brumale, as
well as the physicochemical properties of a pecan orchard, and b) to study the
inoculation with Tuber floridanum and Trichoderma sp. in pecan seedlings. A
historical survey and soil characterization of the pecan orchard located at UFSM
were conducted. Chemical, density, and porosity parameters of the soil, which
had been inoculated with Tuber aestivum and Tuber brumale in 2018, were
evaluated. The identification of mycorrhizal associations with Tuber spp. and
native ectomycorrhizae was performed. The percentage of mycorrhizal
association in the roots was 15.58% with T. brumale and 13.33% with T.
aestivum. The presence of ascomas under the canopy projection of pecan trees
was not observed. In terms of physicochemical characteristics, the pH ranged
from 6.3 to 6.8, phosphorus ranged from 157 to 304 mg/dm³, and potassium
ranged from 268 to 360 mg/dm³. It can be asserted that Tuber spp. show
potential for association with pecan plants. Another study was conducted in a
greenhouse, testing the following treatments: Pecan without inoculation (T1),
Pecan inoculated with T. floridanum (T2), with T. floridanum and Trichoderma
(T3), and with Trichoderma (T4). The growth parameters of the seedlings and
the colonization rate by ectomycorrhizae were evaluated. The total mycorrhizal
percentages for the treatments were 45.37%, 74.47%, 68.33%, and 62.41% for
T1, T2, T3, and T4, respectively. Trichoderma influenced mycorrhization rates
and the root development of pecan. There was no significant difference in the
height and diameter of the seedlings. Fungal inoculation did not influence the
length of the primary root of pecan but altered the dry weight of the root due to
secondary roots. Therefore, the use of Trichoderma with Tuber floridanum
shows potential for the development of pecan seedlings." | eng |
dc.language | por | por |
dc.publisher | Universidade Federal de Santa Maria | por |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.subject | Caracterização do solo | por |
dc.subject | Carya illinoinensis | por |
dc.subject | Micorrizas | por |
dc.subject | Trufas | por |
dc.subject | Carya illinoinensis | eng |
dc.subject | Mycorrhizae | eng |
dc.subject | Soil characterization | eng |
dc.subject | Truffles | eng |
dc.title | Associação com Tuber spp. e/ou Trichoderma sp. em nogueira-pecã | por |
dc.title.alternative | Association with Tuber spp. and/or Trichoderma sp. in pecan | eng |
dc.type | Dissertação | por |
dc.description.resumo | O Rio Grande do Sul desempenha um papel importante na produção da
nogueira-pecã, sendo responsável por cerca de 70% da produção nacional, e
apresenta alto potencial para a truficultura. Além disso, abriga
aproximadamente 90% das indústrias de processamento relacionadas a
cultura. A possibilidade de cocultivar trufas e noz-pecã comercialmente vem
ganhando espaço nacional, desde da descoberta da Tuber floridanum, primeira
espécie descoberta no Brasil, sendo o gênero considerado iguaria na
gastronomia. Os objetivos deste estudo foram: a) caracterizar a micorrização
de duas espécies de trufas, Tuber aestivum e Tuber brumale, bem como as
propriedades físico-químicas de um pomar de nogueira-pecã, e b) estudar a
inoculação com Tuber floridanum e Trichoderma sp. em mudas de nogueirapecã. Foram realizadas o levantamento histórico e a caracterização do solo do
pomar de nogueira-pecã localizado na UFSM. Avaliou-se parâmetros químicos,
de densidade e de porosidade do solo cujo pomar tinha sido inoculado com
Tuber aestivum e Tuber brumale em 2018. Realizou-se a identificação das
associações micorrizicas com as Tuber spp. e ectomicorrizas nativas. Houve
percentual de associação micorrízica nas raízes, sendo 15,58% de associação
com T. brumale e 13,33% com T. aestivum. Não foram observadas a presença
de ascomas sob a projeção da copa das nogueiras-pecã. Nas características
físico-química destaca-se o pH que variou de 6,3-6,8; fósforo de 157 a 304
mg/dm3 e; potássio variando de 268 a 360 mg/dm3
. Pode-se afirmar que as
Tuber spp. apresentam potencial de associação com plantas de nogueira-pecã.
Outro estudo foi em casa de vegetação, onde foram testados os seguintes
tratamentos: nogueira-pecã, sem inoculação (T1), nogueira-pecã inoculada
com T. floridanum (T2), com T. floridanum e Trichoderma (T3) e com
Trichoderma (T4), onde foram avaliados os parâmetros de crescimento das
mudas e taxa de colonização por ectomicorrizas. O total de micorrizas para os
tratamentos foram de 45,37%, 74,47%, 68,33% e 62,41% para T1, T2, T3 e T4,
respectivamente. O Trichoderma influenciou nas taxas de micorrização e no
desenvolvimento da raiz de nogueira-pecã. Não houve diferença significativa
na altura e diâmetro das mudas. A inoculação dos fungos não influenciou o
comprimento da raiz primaria da nogueira-pecã, mas alterou a MS da raiz,
devido as raízes secundárias. Portanto, o uso de Trichoderma com Tuber
floridanum apresenta potencial para o desenvolvimento de mudas de nogueirapecã. | por |
dc.contributor.advisor1 | Antoniolli, Zaida Ines | |
dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/4692942549618168 | por |
dc.contributor.referee1 | Freiberg, Joice Aline | |
dc.contributor.referee2 | Fronza, Diniz | |
dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/9945921177627739 | por |
dc.publisher.country | Brasil | por |
dc.publisher.department | Agronomia | por |
dc.publisher.initials | UFSM | por |
dc.publisher.program | Programa de Pós-Graduação em Ciência do Solo | por |
dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA::CIENCIA DO SOLO | por |
dc.publisher.unidade | Centro de Ciências Rurais | por |