O processo de remoção de casca de raízes de mandioca ou descasque ainda é pouco difundido tecnologicamente, sendo difundido o descasque manual. Apesar de conferir aspectos desejáveis em qualidade para a mandioca descascada, o processo manual oferece potenciais riscos para a saúde humana. A evoluções de tecnologias no processo de criação de princípios de solução e concepções com o auxílio de processo de desenvolvimento integrado – PRODIP, junto com processos criativos na determinação de sistemas técnicos mecânicos, são necessárias e buscam solucionar os desafios do descasque mecanizado de raízes de mandioca. Este trabalho tem como objetivo a exploração de princípios de solução de ferramentas para o corte longitudinal e separação das camadas de casca de raízes de mandiocas, que possam ser utilizadas como recurso técnico na aplicação de máquinas e sistemas técnicos mecânicos, oferecendo qualidades semelhantes ao descasque manual e aumento de produtividades quantitativas para a aplicação. Neste contexto foram analisados quatro diferentes princípios de solução para a função de descasque, e o que princípio que teve melhores resultados foi o de separação por corte longitudinal por raspagem.