Análise do comportamento de variáveis determinantes da estocagem da soja em grãos em silos metálicos
Fecha
2017-03-06Primeiro orientador
Souza, Adriano Mendonça 
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A soja (Glycine Max) é um dos grãos mais comercializados e exportados pelo Brasil, sua qualidade depende da temperatura e da umidade do produto durante o seu armazenamento. Temperatura e umidade elevada ocasionam a deterioração dos grãos, sendo, por isso, de fundamental importância o estudo do comportamento dessas variáveis. O objetivo desta pesquisa é desenvolver um modelo econométrico que seja capaz de revelar o comportamento da temperatura e da umidade em um protótipo armazenador de grãos de soja. Os dados são coletados e armazenados por meio de um software desenvolvido para este propósito. Procura-se fornecer subsídios para a monitoração dessas variáveis por meio da metodologia de vetores autorregressivos, considerando as temperaturas e umidades internas e externas ao silo. Realizou-se o impulso de resposta, que mostrou o quanto cada variável responderá a um evento externo em relação à alteração de temperatura e umidade. Conclui-se que a previsão antecipada da temperatura e umidade tem grande importância para que o operador possa realizar um plano de aeração para manter a qualidade do grão.
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