Objetivos de desenvolvimento sustentável e o cultivo da erva-mate: estudo de caso na agroindústria Gehm
Fecha
2022-09-28Primeiro membro da banca
Cassanego Junior, Paulo Vanderlei
Segundo membro da banca
Andreatta, Tanice
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
As alterações climáticas e o crescimento populacional induzem repensar a ação humana no
meio ambiente, bem como evidencia a gestão com sustentabilidade. Por ação da Organização
das Nações Unidas (ONU) no ano 2000, apoiada por 191 nações, foram estabelecidas os
Objetivos de Desenvolvimento do Milênio (ODM). Após foi desenvolvida a Agenda 2030 que
gerou os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) com a intenção de dar seguimento
à vida com mais coerência e qualidade. Esta investigação teve como objetivo geral verificar a
contribuição de uma pequena propriedade agroindustrial ervateira aos ODS. Para tanto, aplicouse uma pesquisa descritiva e qualitativa, tomando o estudo de caso como método de orientação,
instrumentalizando a coleta de dados e informações por meio de entrevistas semiestruturadas,
documentos e observação direta. A agroindústria familiar da família Gehm está localizada no
município de Seberi RS, calcada no cultivo orgânico da erva-mate. A premissa inicial foi
conhecer a propriedade, seu histórico, estrutura atual e elementos interseccionados com os
ODS, observando sua singularidade e perspectiva de crescimento. A agroindústria estudada
produz a matéria prima focada na regeneração e sustentabilidade ambiental, garantindo sua
certificação orgânica com preservação e restauração ambiental, buscando sempre por inovações
que agreguem ganhos ambientais e envolva os colaboradores em ganhos econômicos. Com o
estudo realizado foi possível identificar que mesmo as propriedades pequenas conseguem
contribuir com os ODS, como é o caso da família Gehm, no ramo da erva-mate. Em vista disso,
as oportunidades estão aumentando em nível nacional e global, onde adequações de melhorias
no sistema de produção e seguindo os ODS podem levar o produtor a ser mais competitivo e
presente em diversos países.
Colecciones
El ítem tiene asociados los siguientes ficheros de licencia: