Fertilizantes orgânicos: Índice de eficiência e produção de alface, cenoura e mudas de eucalipto
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Data
2015-08-28Primeiro membro da banca
Jacques, Rodrigo Josemar Seminoti
Metadata
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Os processos de transformação e estabilização de resíduos orgânicos, como a compostagem tradicional e a vermicompostagem, potencializam a produção de fertilizantes. O objetivo deste trabalho foi quantificar a mineralização do nitrogênio (N) e do fósforo (P), e a disponibilidade do potássio (K) de fertilizantes à base de esterco bovino, e avaliar a utilização destes na produção de alface (Lactuca sativa L.), cenoura (Daucus carota L.) e mudas de eucalipto (Eucalyptus urograndis). Para a avaliação do índice de eficiência, mineralização de N e P, e a disponibilização de K foram utilizados cinco fertilizantes orgânicos: vermicomposto de esterco bovino (VEB); composto produzido a partir de esterco bovino e palha de campo nativo (CEBP); esterco oriundo do confinamento de bovinos de corte (EBC); esterco proveniente da bovinocultura leiteira (EBL); e vermicomposto com elevada umidade (VEU). A mineralização e o índice de eficiência do nitrogênio são aumentados pela compostagem do esterco bovino. A mineralização e o índice de eficiência do fósforo são favorecidos pela vermicompostagem. A disponibilidade do potássio é beneficiada pela utilização do esterco oriundo da bovinocultura de corte sem transformação, e o índice de eficiência do potássio pela vermicompostagem com elevada umidade e injeção de ar forçado. Para a produção de alface e cenoura foram utilizados quatro fertilizantes: VEB, CEBP, esterco bovino (EB) e ureia; em seis doses: 0, 33, 66, 100, 133 e 166% do N recomendado para a cultura da alface e cenoura, respectivamente. A utilização de vermicomposto de esterco bovino favorece a produção de massa fresca da parte aérea, massa seca da parte aérea, número de folhas totais e número de folhas comercializáveis da alface; massa fresca da raiz, comprimento da raiz e diâmetro da raiz da cenoura. Para a produção de mudas de eucalipto foram utilizados quatro substratos: VEB, CEBP, EB e substrato comercial, em cinco dosagens (v/v): 20, 40, 60, 80 e 100%. A utilização do esterco bovino em doses de 20 a 80%, do vermicomposto de esterco bovino e do composto de esterco bovino e palha em doses de 40 a 100%, favorece o desenvolvimento de mudas de E. urograndis. Assim, fertilizantes orgânicos produzidos a partir do esterco bovino são eficientes na produção de alface, cenoura e mudas de eucalipto.