Navegação por assunto "Carotenoides"
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Avaliação anti-inflamatória e antioxidante do extrato de tucumã (Astrocaryum aculeatum): estudos in vitro e in vivo
(2018-01-19)Com a ascensão de novos conceitos como alimentos funcionais, nutracêuticos e fitomedicamentos, aliados ao uso da medicina tradicional, os produtos de origem vegetal estão em evidência. O Brasil é destaque no desenvolvimento ... -
Cantaxantina e 25-hidroxicolecalciferol e seus efeitos sobre os aspectos reprodutivos de galos
(2010-02-26)Com o objetivo de avaliar o desempenho e as características seminais de galos da raça White Plymouth Rock, alimentados com dietas contendo Cantaxantina e 25-hidroxicolecalciferol, foi conduzido um experimento no Laboratório ... -
Cantaxantina em dietas com milho ou sorgo sobre os parâmetros reprodutivos de galos
(2015-02-24)O presente estudo foi conduzido no Laboratório de Avicultura (LAVIC) da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito antioxidante da cantaxantina em dietas com ou sem adição de ... -
Efeito antitumoral do extrato de carotenoides e biomassa de microalgas Scenedesmus obliquus em células de melanoma: envolvimento da sinalização purinérgica
(2023-05-19)O Câncer da Pele (CP) é caracterizado pelo crescimento anormal e descontrolado das células que formam a pele, dividindo-se basicamente em dois tipos: o câncer de pele melanoma e o câncer de pele não melanoma. O Melanoma ... -
Desenvolvimento de equipamentos e processos de base microalgal e caracterização de bioprodutos de origem fotossintética
(2019-08-08)Processos e produtos baseados em microalgas são atualmente o foco de pesquisadores consideráveis, agências governamentais e empresas privadas em todo o mundo devido à sua ampla variedade de aplicações. Devido à alta ... -
Avaliação da capacidade antirradicalar do neurosporeno: um estudo teórico
(2016-06-23)Carotenóides são pigmentos naturais conhecidos por serem precursores da vitamina A e por apresentam importantes atividades biológicas, tais como atividade antioxidante. Neste estudo, a capacidade de captura de radicais ... -
Avaliação da influência de biocompostos microalgais no status antioxidante e perfil lipídico de camundongos
(2017-03-06)A biomassa microalgal é constituída por inúmeros metabólitos de interesse, os quais podem desempenhar efeitos benéficos à saúde humana. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar in vivo influência do consumo ... -
Determinação do perfil de carotenoides microalgal em cultivo heterotrófico
(2019-03-11)Carotenoides são importantes compostos conhecidos por suas atividades bioativas, e são amplamente utilizados na indústria de alimentos, química e farmacêutica. Entre os carotenoides mais conhecidos o β-caroteno é o mais ... -
Caracterização de carotenoides e atividade antioxidante da biomassa microalgal
(2017-09-29)Este trabalho teve por objetivos: (i) identificar o perfil de carotenoides de três espécies de microalgas: Chlorella vulgaris, Scenedesmus obliquus e Aphanotece microscopica Nägeli; (ii) quantificar os carotenoides das ... -
Construção de modelos matemáticos para processos fermentativos – avaliação de efeitos das condições de cultivo
(2019-10-04)A modelagem matemática de processos fermentativos apresenta-se como uma ferramenta de melhoria e auxílio no entendimento de tais processos, tendo por objetivo fundamental a predição da dinâmica do processo. Além disso, os ... -
Estudo da bioacessibilidade in vitro de carotenoides microalgais
(2020-03-13)A biomassa microalgal é uma fonte comprovada de compostos bioativos com destaque para os carotenoides. Entretanto a uma grande preocupação na influência da matriz microalgal na bioacessibilidade dessas estruturas bioativas. ... -
Estudo da bioacessibilidade e biodisponibilidade de pigmentos microalgais
(2024-03-11)A biomassa microalgal é reconhecida como uma fonte promissora de compostos bioativos, destacando-se especialmente os carotenoides e clorofilas. Esses compostos possuem atributos interessantes para a manutenção da saúde. ... -
Biorrefinaria de microalgas: produção de químicos de alto valor a partir de efluentes agroindustriais
(2014-02-18)Cianobactérias são seres de estrutura procarionte que reúnem interessantes características para a utilização biotecnológica em sistemas de biorrefinaria. A Phormidium sp. é uma cianobactéria que possui uma versatilidade ... -
Retinol e carotenóides em pacientes hemodialisados e seus reflexos fisiopatológicos
(2009-01-20)A insuficiência renal crônica (IRC) é uma lenta e progressiva diminuição da função renal sendo um dos principais problemas de saúde pública do nosso país. A hemodiálise é o tratamento padrão aos quais estes pacientes são ... -
Efeito da cantaxantina sobre a vida de prateleira e qualidade de ovos de poedeiras comerciais alimentadas com milho ou sorgo
(2018-03-09)O objetivo deste estudo foi avaliar a eficácia da cantaxantina (CTX) sobre a vida de prateleira e a qualidade do ovo, armazenado em duas temperaturas (4 e 25ºC), de poedeiras de ovos de casca marrom da 21ª a 48ª semana de ... -
Efeito do tucumã (Astrocaryum aculeatum, Meyer) na citoproteção causada pelo estresse oxidativo e na modulação de células de leucemia promielocítica aguda
(2014-12-17)Os carotenoides são pigmentos naturais solúveis inversamente associados com o risco de uma variedade de doenças. Na região da Amazônia há uma grande variedade frutos nativos ricos em carotenoides, cujas propriedades ... -
Curva dose-resposta do extrato lipofílico composto por clorofilas e carotenoides da microalga Scenedesmus obliquus: papel oxidativo e envolvimento da sinalização purinérgica
(2023-09-27)Cada vez mais propostas inovadoras baseadas em compostos bioativos são apresentadas ao público. A utilização de microalgas, a exemplo da espécie Scenedesmus obliquus, tem desempenhado um papel interessante neste sentido ... -
Potencial antiaterogênico da bixina in vivo e in vitro
(2016-08-25)A aterosclerose é uma doença crônica caracterizada pelo acúmulo de lipídeos e elementos fibrosos na túnica íntima das artérias de médio e grande calibre. A inflamação, o estresse oxidativo e a modificação oxidativa ... -
Efeito farmacogenômico in vitro do Astrocaryum aculeatum em células mononucleares do sangue periférico e de câncer de mama
(2014-01-21)O câncer de mama, devido a sua importância epidemiológica em nosso meio e na saúde pública mundial, é uma doença objeto de inúmeros estudos contemporâneos. Alguns destes trabalhos sugerem que determinados genes relacionados ... -
Produção de carotenoides por rota biotecnológica empregando substrato a base de amido de batata-doce
(2021-02-11)A busca do mercado consumidor por produtos e aditivos naturais na indústria alimentícia vem aumentando ao longo dos anos e como parte disso, se encontram as indústrias de corantes, que estão buscando a substituição dos ...