Navegação Programa de Pós-Graduação em Agronegócios por autor "Camara, Simone Bueno"
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Da produção aos mercados agroalimentares: dinâmicas de agricultores inseridos em cadeias curtas de comercialização
Camara, Simone Bueno (2020-11-19)Os mercados agrícolas vêm participando do desenvolvimento das economias desde os primórdios das civilizações, ocorrendo desde simples trocas, até negociações mais complexas. Entre estes mercados, encontram-se as cadeias ...