Browsing Programa de Pós-Graduação em Agronegócios by Title
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A agregação de valor na agricultura familiar como estratégia para o desenvolvimento local endógeno: o caso das agroindústrias de Panambi - RS
(2018-08-20)A pesquisa teve como objetivo identificar e analisar as condições de agregação de valor na produção da agricultura familiar no município de Panambi - RS. Dada a importância da agricultura familiar como fomentadora do ... -
Agricultura 4.0 na conectividade para aplicação localizada de agrotóxicos: análise econômica
(2022-06-01)A revolução digital afetou a agricultura com a evolução para agricultura 4.0. Fazendas inteligentes ou smart farms executam o conceito de manejo integrado de pragas (MIP) implementando inovação no monitoramento digital da ... -
Análise da competitividade da cadeia produtiva da soja no continente africano: Moçambique, uma nova fronteira agrícola
(2019-02-26)Estudar o mercado e competitividade da soja em Moçambique assume maior importância por um amplo conjunto de aspetos de ordem social, político, econômico e tecnológico. Por isso, objetivou-se analisar as condições ... -
Análise da produção e consumo de erva-mate no município de Palmeira das Missões – RS
(2018-10-10)Ao considerar o destaque da erva-mate no contexto histórico do município de Palmeira das Missões – RS, atualmente considerado como berço da erva-mate, este estudo teve como objetivo geral analisar a produção e o consumo ... -
Análise do desempenho competitivo da agroindústria processadora de soja no Rio Grande do Sul
(2018-08-24)O objetivo da presente dissertação foi analisar o desempenho competitivo do segmento de processamento de soja no Rio Grande do Sul. Neste sentido, analisou-se a estrutura de mercado do Complexo Soja (grão, farelo e óleo) ... -
Análise dos aspectos econômicos da avicultura mundial, brasileira e das condições socioprodutivas da agroindústria na região oeste de Santa Catarina
(2020-12-14)O comércio internacional e a organização das agroindústrias de alimentos, principalmente na cadeia de valor global do frango de corte, vem sofrendo mudanças significativas. Isso desencadeia uma reação em ... -
Análise dos fatores que ajudam a explicar as diferentes performances de exportação do complexo soja no Brasil e na Argentina no período entre 1990 e 2019
(2019-08-22)Nas últimas décadas a Argentina se destacou pelo aumento nas exportações de farelo e óleo de soja, enquanto o Brasil pelo aumento nas exportações de soja em grãos, o que evidencia trajetórias de exportação antagônicas. A ... -
Análise econômica de sistemas produtivos ovinos com diferentes níveis tecnológicos
(2023-05-05)A falta de gestão limita a utilização de tecnologias às propriedades de ovinocultura que não são gerenciadas com qualidade comparadas a outros negócios. O objetivo do estudo foi analisar economicamente, utilizando o ... -
Aplicabilidade da certificação de gestão ambiental e responsabilidade social nas atividades do agronegócio em Cruz Alta, RS
(2022-10-27)A presente pesquisa teve como objetivo analisar as Normas, que orientam a qualidade das atividades produtivas primárias, bem como consolidam a conceituação e os procedimentos no contexto social do mundo empresarial. ... -
Aspectos econômicos da cadeia produtiva da soja na mesorregião noroeste riograndense do estado do Rio Grande do Sul - Brasil
(2022-09-21)Nas últimas décadas a cultura da soja se tornou majoritária no agronegócio nacional e, particularmente no estado do Rio Grande do Sul, contribuindo para o desempenho econômico através da sua importância para elevação do ... -
Atividades não agrícolas e sucessão de jovens no campo
(2019-11-05)Esta dissertação tem como tema central a manutenção das novas gerações, filhos de agricultores, no meio rural. No entanto, diferentemente de outros estudos referentes à sucessão geracional de jovens agricultores no campo, ... -
Avaliação dos parâmetros físico-químicos do leite cru refrigerado de propriedades rurais na região noroeste do Rio Grande do Sul
(2023-05-22)Objetivou-se estudar o efeito das estações do ano sobre a avaliação dos parâmetros físico-químicos do leite cru refrigerado de propriedades rurais do Rio Grande do Sul. O presente estudo foi desenvolvido utilizando dados ... -
Avaliação e gerenciamento de resíduos de impacto ambiental provenientes de equinos estabulados
(2019-09-27)Este trabalho tem como objetivo analisar se as propriedades com criação intensiva de equinos no Rio Grande do Sul realizam o gerenciamento correto dos resíduos produzidos pela atividade. Através deste, procura-se compreender ... -
Canais de comercialização do pescado de água doce
(2020-12-21)A aquicultura é uma atividade importante para o suprimento global de proteína animal, que vem crescendo nos últimos anos. Mesmo com condições favoráveis para o desenvolvimento desta atividade, o Brasil não se encontra ... -
Caracterização da atividade suinícola independente no noroeste rio – grandense
(2018-08-08)O presente trabalho foi desenvolvido com os objetivos de caracterizar a criação de suínos por produtores independentes, verificar as estratégias produtivas e de comercialização utilizadas por estes produtores, e evidenciar ... -
Caracterização da criação semi-intensiva de tilápia do Nilo em municípios do noroeste do Rio Grande do Sul
(2018-08-08)A piscicultura continental é uma atividade de produção de alimentos com grande crescimento e contribui significativamente no quantitativo de pescado consumido no mundo. Em virtude das mudanças nos hábitos alimentares da ... -
Cooperativas agropecuárias e sua contribuição na formação de jovens sucessores
(2022-10-27)O cooperativismo agropecuário tem intervenção direta nas unidades produtivas das famílias associadas e tem propósitos de cumprir objetivos em comum, intencionando influir no crescimento e desenvolvimento das propriedades ... -
Cultivo de plantas de milho (Zea mays) com diferentes espaçamentos entrelinhas para produção de silagem
(2022-09-27)O milho (Zea mays) representa uma das principais commodities cultivadas no Brasil, sendo fonte nutricional para os animais ruminantes, através do uso da silagem. Dessa forma, a silagem é a prática mais comum de conservação ... -
Da produção aos mercados agroalimentares: dinâmicas de agricultores inseridos em cadeias curtas de comercialização
(2020-11-19)Os mercados agrícolas vêm participando do desenvolvimento das economias desde os primórdios das civilizações, ocorrendo desde simples trocas, até negociações mais complexas. Entre estes mercados, encontram-se as cadeias ... -
Empreendedorismo rural: intenções empreendedoras dos jovens acadêmicos da área de ciências agrárias
(2018-08-29)Esta dissertação tem como tema principal o empreendedorismo rural. O objetivo geral consistiu em analisar as perspectivas e identificar as intenções empreendedoras dos jovens estudantes acadêmicos dos cursos da área de ...