O ensino de isomeria óptica por meio de atividades experimentais
Resumo
A fim de contribuir para o ensino e aprendizagem de química, desenvolveu-se esta pesquisa que propõe uma metodologia diferenciada para o estudo dos conceitos de isomeria óptica. A escolha por este assunto deve-se a sua grande importância na indústria farmacêutica, devido a muitos medicamentos utilizarem como princípios ativos alguns enantiômeros, e tendo em vista a tragédia acontecida com a talidomida por volta de 1960, julgamos o ensino destes conceitos de fundamental importância. Sabendo que o conteúdo apresentado é considerado muito abstrato e teórico, inicialmente na pesquisa foram identificadas as dificuldades vinculadas ao ensino e aprendizagem de conceitos de isomeria óptica, e baseando-se nisso, foram estudados os conceitos necessários para a aprendizagem destes. Foram abordados os seguintes conceitos: luz, dicroísmo/polaroides, birrefringência e polarização, vinculados a física, e posteriormente a introdução dos conceitos de atividade óptica, quiralidade/assimetria molecular referentes a química. Estes conceitos foram trabalhados por meio de atividades experimentais, numa perspectiva construtivista de ensino, na qual os estudantes construíram seu conhecimento a partir da interação com os materiais didáticos e outros estudantes. Os materiais didáticos utilizados na pesquisa foram planejados e desenvolvidos pela pesquisadora. A aplicação das atividades se deu em uma turma de ingressantes do curso superior de farmácia, e o ensino foi vinculado a sua aplicação nos medicamentos de maneira a tornar o ensino relevante para os estudantes, e assim motivá-los. Tais atividades foram avaliadas por meio de questionários abertos e fechados, os quais foram analisados por meio da Análise Textual Discursiva, os resultados obtidos nos permitiram concluir que as atividades desenvolvidas bem como os materiais didáticos, cumpriram com os objetivos esperados da pesquisa e favoreceram o ensino e aprendizagem dos conceitos de isomeria óptica.
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