Concentrações de fósforo e nitrogênio no crescimento da alface em cultivo sem solo
Resumo
O objetivo do estudo foi avaliar concentrações de fósforo e nitrogênio no crescimento
da alface em cultivo sem solo. Os experimentos foram desenvolvidos no interior de
um abrigo de polietileno de baixa densidade localizado no Departamento de Fitotecnia
da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), durante os anos de 2015 a 2017.
Na primeira etapa foram realizados experimentos em quatro épocas de cultivo,
respectivamente, na primavera de 2015, outono de 2016, verão de 2017 e inverno de
2017, para determinar o efeito de concentrações baixas e altas de fósforo na solução
nutritiva no crescimento e na produção comercial de plantas de alface. Nos
experimentos de primavera e outono, os tratamentos foram constituídos por quatro
concentrações altas de P (1,5; 3,0; 4,5 e 6,0 mmol L-1) e duas cultivares de alface
Stella e Veneranda. Nos experimentos de inverno e verão foram utilizadas cinco
concentrações baixas de P (0,4; 0,8; 1,2; 1,6 e 2,0 mmol L-1) e duas cultivares (Stella
e Veneranda). A segunda etapa foi constituída por dois experimentos conduzidos no
interior de um abrigo de polietileno em 2017. No abrigo foram avaliadas concentrações
de N e P, respectivamente, altas (NAPA), alta e baixa (NAPB), baixa e alta (NBPA) e
baixas (NBPB) e a testemunha definida como a melhor concentração indicada nos
experimentos anteriores e duas cultivares de alface (Stella e Veneranda) em duas
épocas de cultivo (outono e outono-inverno). Em todos os experimentos o
delineamento experimental empregado foi o inteiramente casualizado em esquema
fatorial, com épocas de cultivo, concentrações e cultivares. Os resultados obtidos
demonstraram que concentrações de P na solução nutritiva acima e abaixo de 2,1
mmol L-1 de P na primavera/verão e de 2,37 mmol L-1 no outono/inverno reduzem o
crescimento da alface em cultivo sem solo, com efeito mais intenso nas concentrações
acima desses valores. Não foram observadas interações antagônicas entre as
concentrações de N e P na solução nutritiva, nas raízes e na parte aérea das plantas
de alface. O máximo crescimento da parte aérea e acumulação de P nos tecidos
ocorre com a concentração de P de 2,1 mmol L-1 na solução nutritiva. Não ocorrem
interações da concentração de P e de N na solução nutritiva com redução na
acumulação dos demais nutrientes.
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