Navegação TCC Engenharia Química por autor "Belladona, Caroline Lucca"
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Nutrazyme obtenção de enzimas para enriquecimento de rações de aves via fermentação em estado sólido a partir de resíduos agroindustriais
Flores, Camila Moura; Belladona, Caroline Lucca; Rocha, Isabela Garcia da; Zanatta, Natalia Pollon; Silva, Rafaela Nogueira Fontoura da (2020-10-02)Celulases, Fitases e Proteases são enzimas exógenas com inúmeras e crescentes aplicações em diversos setores, incluindo o de nutrição animal. Tendo em vista o grande mercado de avinocultura brasileira aliado ao fato do ...