Navegação Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural por departamento "Extensão Rural e Desenvolvimento"
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A sucessão familiar no meio rural de Entre-Ijuís/RS
(2023-05-26)O objetivo da pesquisa compreender a forma como são construídas as decisões dos jovens rurais, no que tange a sucessão rural. Localizado no noroeste do estado do Rio Grande do Sul, o município de Entre-Ijuís é caracterizado ... -
Evolução do debate acadêmico e perspectivas de certificação do arroz orgânico
(2022-06-29)O arroz orgânico apresenta um importante avanço produtivo, ganha espaços comerciais e, junto com outros grãos, se destaca no cenário comercial interno e externo. Devido às particularidades do cultivo e comercialização ... -
As feiras de comercialização de produtos da agricultura familiar e a construção de referenciais de alimentação: o caso da FEPRAF em Júlio de Castilhos/RS
(2020-03-04)Os circuitos curtos de comercialização caracterizam-se como estratégias de reprodução social e econômica dos agricultores familiares. Verifica-se o aumento da tendência de consumo por produtos que percorram um caminho ... -
Da pecuária à lavoura: transformações socioculturais, ambientais e produtivas com o avançar dos gringos no Pampa, estudo em São Martinho da Serra/RS
(2024-02-23)O presente trabalho tem como objetivo central compreender as transformações socioculturais ambientais e produtivas ocorridas no município de São Martinho da Serra/RS a partir da chegada de um grupo de descendentes de ... -
Entre o sonho e a realidade: legado do programa de fomento - PBSM, no RS
(2015-12-15)Este trabalho procurou identificar o legado do programa de Fomento as Atividades Produtivas Rurais enquanto componente do PBSM, frente ao que este se propõe e a realidade das famílias envolvidas, a partir de seu contexto ... -
O sistema informal de sementes crioulas e as guardiãs de sementes da vida: o protagonismo de mulheres na região central do RS
(2021-04-28)Esta dissertação apresenta reflexões sobre a construção do ordenamento jurídico relativo a sementes crioulas, a partir do preceito de que a “descoberta” do Brasil foi, e continua sendo, um grande empreendimento comercial ... -
Análise econômica da cadeia produtiva vitivinícola na Campanha do estado do Rio Grande do Sul
(2024-04-19)A cadeia produtiva da uva possui grande importância socioeconômica no Brasil, sendo responsável por um grande volume de negócios voltados para os mercados interno e externo. As uvas brasileiras tornaram-se destaque, pela ... -
Envelhecer no campo ou cidade: a escolha de aposentados rurais na comunidade do Cerro do Ouro, Santo Antônio das Missões - RS
(2022-08-25)O presente trabalho aborda o processo de envelhecimento no espaço rural, e nesse contexto discute a migração de idosos aos espaços urbanos após a aposentadoria. O objetivo da pesquisa visa entender a percepção dos idosos ... -
Comercialização informal de queijo colonial no município de Santa Maria/RS: do consumidor à regulamentação
(2020-02-28)Na região sul do Brasil, a maioria dos queijos artesanais produzidos é do tipo colonial. Comercializado em feiras do município de Santa Maria, o queijo colonial (QC) é, por um lado, apreciado pelos consumidores e, por ... -
A chamada pública de ATER indígena e a perspectiva de construção do “etnodesenvolvimento”: análise de uma experiência no Rio Grande do Sul
(2019-08-29)O trabalho de pesquisa contextualiza a secular trajetória da assistência prestada pelo Estado nacional brasileiro aos povos indígenas. Por meio de entrevistas semiestruturadas, observação participante e pesquisa bibliográfica ... -
Um olhar sobre a agricultura familiar e a saúde mental através da aromaterapia
(2021-12-17)O cuidado em saúde mental nunca se fez tão necessário como agora. A pandemia de COVID-19 amplificou os casos de depressão e ansiedade no mundo. Desta forma, a presente dissertação visa relacionar o uso da aromaterapia como ... -
Carroceiros de Cruz Alta/RS: trabalho de coleta de materiais recicláveis e disputas por reconhecimentos sociais
(2022-11-24)Essa dissertação tematiza relações de trabalho de carroceiros e suas estratégias sociais para manterem-se na coleta de materiais recicláveis, no município de Cruz Alta-RS. A pesquisa tem como objetivo compreender os ... -
O perfil dos produtores associados à Alianza del Pastizal e o programa de carne certificada como incentivo à conservação ambiental
(2022-04-11)Esta pesquisa buscou analisar como se organiza uma produção de carne diferenciada de carne bovina no estado do Rio Grande do Sul, através do estudo de caso do Programa de Carne Certificada Alianza del Pastizal. Desta ... -
Os mercados agroalimentares e as opções tecnológicas de produtores de hortaliças da região central do Rio Grande do Sul
(2023-11-29)A inserção dos produtores de hortaliças nos variados mercados agroalimentares se dá de maneiras distintas, podendo estar relacionado à fatores ligados a administração do estabelecimento rural, o nível tecnológico utilizado ... -
Mediação para a gestão social - o caso do colegiado de desenvolvimento territorial do centro serra do Rio Grande do Sul
(2021-09-15)A política territorial brasileira tem como marco importante o ano de 2003, com a criação da Secretaria de Desenvolvimento Territorial (SDT) pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA). Na sequência foi implementado ... -
Estágio interdisciplinar de vivência como espaço de emergência do mundo da vida
(2014-05-26)Buscando por uma reflexão crítica da formação profissional na Universidade, através da aproximação de acadêmicos da graduação da realidade de assentamentos de reforma agrária, surge na década de 80 no Brasil, os Estágios ... -
Desafios na formação de competências para profissionais de ATER em áreas de assentamento e agricultura familiar: análise do Programa Residência Agrária
(2007-08-15)Buscando favorecer a aproximação entre as Universidades e os movimentos sociais para qualificar os processos de formação de técnicos de ATER o MDA/INCRA criou o Programa Residência Agrária. O Programa Residência Agrária ... -
Competitividade da agricultura familiar na região central do Rio Grande do Sul: um estudo de caso utilizando a matriz SWOT
(2017-08-14)A presente dissertação busca analisar os custos de transação e os recursos estratégicos em propriedades rurais familiares, com o intuito de identificar aspectos positivos e negativos, os quais tem impacto de ordem competitiva ... -
A importância do autoconsumo na renda das famílias assentadas no Rio Grande do Sul
(2019-11-27)O presente trabalho tem como objetivo analisar a importância do autoconsumo nos assentamentos de reforma agrária no Rio Grande do Sul. A caracterização do autoconsumo nos assentamentos é realizada a partir das informações ... -
Desenvolvimento rural e pluriatividade: o turismo rural em Santa Maria do Herval
(2021-09-13)A formação econômica do local onde, em 1824 estabeleceu-se a Colônia de São Leopoldo, difere em grande parte do processo histórico-econômico vivenciado pelas outras regiões brasileiras. O desenvolvimento da chamada "Colônia ...