Suinocultura no Médio Alto Uruguai do Rio Grande do Sul
Resumo
suinocultura brasileira cresce significativamente no decorrer dos anos, onde os estados do Sul do Brasil merecem destaque. Este cenário de crescimento e expansão da atividade suinícola, com ênfase na região do médio alto Uruguai, é um local de colonização de imigrantes de ascendência europeia, principalmente italianos, alemães e poloneses. Essa colonização foi denominada recentemente em comparação aos outros estados Brasileiros. A região do Rio Grande do Sul tem por bagagem a sua produção baseada em sucessão familiar e pequenas e médias propriedades em sua maioria focadas em agricultura familiar, sendo assim a suinocultura tem se adaptado à região como uma atividade complementar às demais atividades desenvolvidas na propriedade de forma a agregar a receita da propriedade. A chegada de nossas tecnologias para facilitar a produção e grandes empresas frigoríficas instaladas recentemente vêm fomentando a atividade e atingindo grande impacto nacional e mundial.
Coleções
- TCC Agronomia [77]
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