Malhas de sombreamento fotoseletivas no crescimento e produção de alface hidropônico
Resumo
A qualidade de luz pode alterar a morfogênese das plantas por meio de uma série de processos mediados por receptores de luz. A utilização de malhas com diferentes características espectrais no cultivo de algumas espécies olerícolas tornou-se muito comum nos últimos anos. Diante da grande influência que a radiação solar exerce sobre os vegetais, realizou-se esta pesquisa com o objetivo de avaliar o efeito da intensidade e da qualidade espectral da luz transmitida pelas malhas fotoseletivas no crescimento e desenvolvimento de plantas de alface crespa, assim como nos elementos microclimáticos em ambiente protegido. O experimento contou com quatro microambientes: testemunha sem malha; malha Aluminet termo-refletor; malha Chromatinet azul e malha Chromatinet vermelha, todas com 35% de sombreamento, fixadas a 0,90 m acima dos leitos de cultivo. O estudo foi conduzido em duas etapas distintas, a primeira avaliando o efeito das malhas no desenvolvimento de mudas de alface cultivar Solaris‟ produzidas em sistema hidropônico floating na estação do inverno, avaliado as características: número de folhas, área foliar, fitomassa fresca e seca de raízes, caules e folhas, comprimento do caule, razão parte aérea/raiz e área foliar específica, e a segunda etapa verificando a influência das malhas no crescimento e desenvolvimento, assim como na anatomia e fisiologia de plantas de alface cultivares Vera‟, Vanda‟ e Solaris‟ em sistema hidropônico do tipo fluxo laminar de solução na fase de bancada de produção final. As avaliações de crescimento foram feitas a cada sete dias em duas épocas de cultivo, outono e inverno, e os parâmetros avaliados foram: número de folhas, área foliar, comprimento do caule, fitomassa fresca e seca de folha e fitomassa seca de raiz. Ao final do ciclo de produção avaliou-se os parâmetros anatômicos e fisiológicos, que foram: morfometria e densidade estomática assim como o teor de pigmentos nas folhas de alface. Com os resultados obtidos fica evidente que as diferentes malhas modificam os elementos microclimáticos, apresentando diferenças espectrais de transmitância, absorbância e refletância. Na fase de muda as malhas termo-refletor e malha vermelha apresentaram maior acúmulo de fitomassa em plantas de alface comparado ao ambiente sem malha e malha azul. Na fase de bancada de produção final observou-se que o ambiente de cultivo promove alterações anatômicas e fisiológicas em plantas de alface e o ambiente sem malha de sombreamento apresentou maior acúmulo de fitomassa. Em ambos as etapas experimentais a malha azul apresentou menor desenvolvimento das plantas de alface comparado aos demais ambientes.