ListarResidência em Área Profissional de Saúde - Medicina Veterinária: Medicina Veterinária Preventiva por tema "Incerteza"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Avaliação da incerteza analítica no limite tolerável para atender legislação referente a deoxinivalenol em farinha de trigo
(2021-02-12)O trigo é uma das culturas de inverno mais produzidas no Brasil. A principal utilização do grão é na forma de farinha, ingrediente base para produção dos alimentos. O grão de trigo, a nível de campo, pode ser contaminado ...