Navegação por programa "Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural"
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Entre o sonho e a realidade: legado do programa de fomento - PBSM, no RS
(2015-12-15)Este trabalho procurou identificar o legado do programa de Fomento as Atividades Produtivas Rurais enquanto componente do PBSM, frente ao que este se propõe e a realidade das famílias envolvidas, a partir de seu contexto ... -
O sistema informal de sementes crioulas e as guardiãs de sementes da vida: o protagonismo de mulheres na região central do RS
(2021-04-28)Esta dissertação apresenta reflexões sobre a construção do ordenamento jurídico relativo a sementes crioulas, a partir do preceito de que a “descoberta” do Brasil foi, e continua sendo, um grande empreendimento comercial ... -
Análise econômica da cadeia produtiva vitivinícola na Campanha do estado do Rio Grande do Sul
(2024-04-19)A cadeia produtiva da uva possui grande importância socioeconômica no Brasil, sendo responsável por um grande volume de negócios voltados para os mercados interno e externo. As uvas brasileiras tornaram-se destaque, pela ... -
Chega de ficar de fora já chegou a hora de participar: trajetória política do MMC/SC e o engajamento militante das dirigentes “jovens camponesas”
(2016-08-26)A presente dissertação tem por objeto de estudo o Movimento de Mulheres Camponesas de Santa Catarina, fundado em 1983 na região do Oeste Catarinense e inicialmente denominado Movimento de Mulheres Agricultoras (MMA). ... -
Presença, chamado, reflorestar: criações políticas da marcha das mulheres indígenas
(2022-12-12)Essa tese é uma elaboração acerca das criações políticas de indígenas mulheres, cujas presenças vêm ganhando destaque nos últimos anos, suas pautas têm conquistado maior visibilidade diante de um cenário em que despontam ... -
Retratos de famílias: trajetórias patrimoniais
(2017-08-30)O objetivo da pesquisa foi compreender a trajetória de transmissão patrimonial de agricultores familiares, a partir das experiências vivenciadas por três gerações. A questão central colocada para a pesquisa foi: Quais são ... -
Envelhecer no campo ou cidade: a escolha de aposentados rurais na comunidade do Cerro do Ouro, Santo Antônio das Missões - RS
(2022-08-25)O presente trabalho aborda o processo de envelhecimento no espaço rural, e nesse contexto discute a migração de idosos aos espaços urbanos após a aposentadoria. O objetivo da pesquisa visa entender a percepção dos idosos ... -
Gênero, performance e experiência: um descortinar da pesquisa em contextos rurais mediada por afetos
(2021-08-05)É tarefa difícil escrever a sinopse de um texto que se propõe ser uma experiência. Se faz necessária a recusa em revelar, por meio de uma narrativa esmiuçada, os detalhes do desfecho da obra. Há, no entanto, que informar ... -
Agrotóxicos e sustentabilidade: percepção dos sujeitos sociais no meio rural
(2015-02-25)Os atuais métodos de produção agrícola caracterizam-se pela alta dependência do uso de agrotóxicos, produtos estes muitas vezes considerados necessários à viabilidade da produção olerícola. Contudo, o seu uso intensivo ... -
Uma análise reflexiva sobre o uso de agrotóxicos: um estudo de caso dos sujeitos sociais da feira de Chapecó, SC
(2019-08-14)A presente tese doutoral tem como objetivo analisar a maneira como os agricultores familiares, consumidores e profissionais da área agronômica envolvidos na concepção ou funcionamento da feira de comercialização direta do ... -
Práticas de representação nos processos de construção Identitária e sua articulação com a fotografia
(2017-08-25)Há um crescente interesse acadêmico e político na compreensão dos processos de construção de representações identitárias de afrodescendentes. Nesse contexto a presente pesquisa nasce da preocupação por entender a ... -
Governança na cadeia produtiva de suínos: estudo de caso de duas cooperativas no oeste catarinense
(2008-08-26)O trabalho tem por objetivo identificar os fatores determinantes da coexistência de deferentes sistemas de governança em cadeia de suprimentos na suinocultura de corte em organizações cooperativas no Oeste Catarinense. A ... -
Sucessão geracional no meio rural: percepção dos filhos em relação aos estilos parentais
(2024-02-27)A sucessão geracional refere-se a um processo multifacetado, demonstrando que distintos são os fatores que podem influenciar positivamente ou negativamente na escolha dos potenciais sucessores. Tais fatores envolvem desde ... -
Turismo rural realmente rural - radiografia crítica do turismo no estado de São Paulo
(2004-04-26)O tema deste trabalho é o turismo rural ou turismo em meio rural (área rural) e a pesquisa tem como preocupação central identificar o que é realmente esta modalidade turística. Além disso, pretende-se verificar se esta ... -
Comercialização informal de queijo colonial no município de Santa Maria/RS: do consumidor à regulamentação
(2020-02-28)Na região sul do Brasil, a maioria dos queijos artesanais produzidos é do tipo colonial. Comercializado em feiras do município de Santa Maria, o queijo colonial (QC) é, por um lado, apreciado pelos consumidores e, por ... -
O financiamento de atividades rurais não agrícolas no Programa RS Rural na região central do RS
(2005-04-01)Este trabalho aborda o tema das novas funções do espaço rural brasileiro, tratando-se mais especificamente das atividades rurais não agrícolas praticadas nos estabelecimentos rurais. O foco do estudo foi os financiamentos ... -
A gestão da cadeia de suprimentos das redes regionais de varejo de frutas, legumes e verduras no Rio Grande do Sul
(2011-10-17)Este trabalho procura verificar o que condiciona a adoção das estruturas de governança na formação e gestão das cadeias de suprimentos das redes de varejo de frutas, legumes e verduras no estado do Rio Grande do Sul. ... -
Pampa Corte Plus: uma ferramenta de simulação para o ensino, pesquisa e extensão na região do Pampa
(2023-04-04)A atividade pecuária tem uma longa tradição no Bioma Pampa e é reconhecida por contribuir para a conservação da biodiversidade. No entanto, frequentemente está associada a sistemas inadequados ou mal planejados, o que ... -
Estruturas de mercado de fatores e governança na cadeia produtiva do leite: um estudo de caso do município de Ajuricaba - RS
(2008-01-22)A estrutura de mercado de fatores que predominou por muitos anos na cadeia produtiva do leite, nas diferentes regiões do estado do Rio Grande do Sul, foi a de monopsônio, em que apesar de existirem várias empresas ... -
Estrutura, conduta e governança na cadeia produtiva do leite: um estudo multicaso no Rio Grande do Sul
(2012-08-14)As mudanças em nível institucional e governamental que ocorreram na indústria de laticínios a partir de 1990 geraram transformações na esfera privada, especialmente com aumento no número de empresas processadoras e níveis ...