Programa de Pós-Graduação em Agronegócios: Recent submissions
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Análise do desempenho competitivo da agroindústria processadora de soja no Rio Grande do Sul
(2018-08-24)O objetivo da presente dissertação foi analisar o desempenho competitivo do segmento de processamento de soja no Rio Grande do Sul. Neste sentido, analisou-se a estrutura de mercado do Complexo Soja (grão, farelo e óleo) ... -
Estruturas de governança e coordenação no suprimento de cana-de-açúcar para produção de alimentos e bebidas
(2018-08-10)Os arranjos institucionais instituídos pelas firmas agroindustriais nas transações que ocorrem dentro das cadeias produtivas são fundamentais no alinhamento de incentivos para a cooperação entre os agentes. Neste sentido, ... -
Produção de leite em sistema Compost Barn no noroeste do estado do Rio Grande do Sul
(2018-08-13)No âmbito da produção de leite uma das mais recentes inovações é o sistema de confinamento Compost Barn (CB), que vem sendo gradativamente implantado em regiões produtoras no estado do Rio Grande do Sul (RS). O objetivo ... -
Caracterização da atividade suinícola independente no noroeste rio – grandense
(2018-08-08)O presente trabalho foi desenvolvido com os objetivos de caracterizar a criação de suínos por produtores independentes, verificar as estratégias produtivas e de comercialização utilizadas por estes produtores, e evidenciar ... -
Estudo retrospectivo longitudinal sobre produção e composição do leite na mesorregião noroeste rio-grandense
(2018-08-10)A produção de alimentos de origem animal como carne, leite e seus derivados, deve ser intensificada em escala global e de forma sustentável. Aqui, nosso objetivo foi avaliar a produção de leite, composição química (extrato ... -
Formação das estratégias de marketing no segmento de comercialização de defensivos agrícolas
(2018-08-06)Os defensivos agrícolas têm a função de proteger as culturas agrícolas através de tratamentos fitossanitários, e, assim auxiliar no aumento da produtividade para alimentar uma população em constante crescimento. Eles ...