dc.creator | Siqueira, Stefania Fortes | |
dc.date.accessioned | 2021-10-13T18:52:50Z | |
dc.date.available | 2021-10-13T18:52:50Z | |
dc.date.issued | 2017-02-21 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ufsm.br/handle/1/22385 | |
dc.description.abstract | Microalgae present the capacity to obtain energy from consuming organic substrates
in the absence of luminosity. The heterotrophic cultivation supported by an exogenous
source of Carbon is an important form of metabolites production of commercial interest
and the choice of low-cost inputs to the formulation of culture mediums is of great
importance to the global economic of biotechnological processes since it represents a
significant percentual on the final cost of the product. In this sense, the aims of this
work were: (I) formulate a culture medium synthetic based on different concentrations
of sucrose for the use in heterotrophic cultivation, (II) evaluate the kinetic of sucrose
consume and the biomass production, (III) determine the qualitative profile of the lipid
fraction, (IV) characterize the bioproducts of intracellular nature, (V) determine the
analysis of the water cycle of the process (energy balance, CO2 emissions, and water
balance). The results obtained demonstrated that the microalgae Phormidium
autumnale had its best performance in the process in the relation C/N de 40, reaching
an oil productivities of 18.9 mg/L/h. On the best condition, the results showed that the
biodiesel production of microalgae has a positive energy production (50.59 MJ)
associated with a low water consumption (28.38 m3/ kg) e low CO2 emissions (9.18 kg
CO2-eq). The composition of this oil was predominately saturated (45.20%),
monounsaturated (34.70%) and polyunsaturated (19.90%), resulting in quality
characteristics of biodiesel adequate on the national (ANP 255) and international
norms (ASTM 6751 e EN 14214). | eng |
dc.description.sponsorship | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES | por |
dc.description.sponsorship | Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - FAPERGS | por |
dc.description.sponsorship | Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq | por |
dc.language | por | por |
dc.publisher | Universidade Federal de Santa Maria | por |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.subject | Microalga | por |
dc.subject | Heterotrófico | por |
dc.subject | Biodiesel | por |
dc.subject | Análise do ciclo de vida | por |
dc.subject | Microalgae | eng |
dc.subject | Heterotrophic | eng |
dc.subject | Life cycle assessment | eng |
dc.title | Sacarose como plataforma para cultivos heterotróficos microalgais | por |
dc.title.alternative | Sucrose as a platform for microalgae heterotrophic cultivation | eng |
dc.type | Dissertação | por |
dc.description.resumo | As microalgas apresentam a capacidade de obtenção de energia a partir do consumo
de substratos orgânicos na ausência de luminosidade. O cultivo heterotrófico
suportado por uma fonte exógena de carbono é uma importante forma de produção
de metabólitos de interesse comercial. A escolha de insumos de baixo custo para a
formulação de meios de cultura é de grande importância para a economia global de
processos biotecnológicos, uma vez que representam um percentual significativo no
custo final do produto. Em face disto o trabalho teve por objetivos: (i) formular um meio
de cultura sintético baseado em diferentes concentrações de sacarose para uso em
cultivos heterotróficos, (ii) avaliar a cinética de consumo de sacarose e produção de
biomassa, (iii) definir o perfil qualitativo da fração lipídica, (iv) caracterizar os
bioprodutos de natureza intracelular, (v) determinar a análise do ciclo de vida do
processo (balanço de energia, emissões de CO2 e balanço de água. Os resultados
obtidos demonstraram que a microalga Phormidium autumnale teve melhor
desempenho no processo na relação C/N de 40, atingindo uma produtividade de óleo
de 18,9 mg/L/h. Na melhor condição, os resultados mostraram que a produção de
biodiesel de microalgas tem uma produção de energia positiva (50,59 MJ) associada
a um baixo consumo de água (28,38 m3 / kg) e baixas emissões de CO2 (9,18 kg CO2-
eq / kg). A composição deste óleo foi predominantemente saturada (45,20%),
monoinsaturados (34,70%) e poliinsaturados (19,90%), resultando em características
de qualidade do biodiesel adequadas às normas nacionais (ANP 255) e internacionais
(ASTM 6751 e EN 14214). | por |
dc.contributor.advisor1 | Lopes, Eduardo Jacob | |
dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/9203445906772879 | por |
dc.contributor.referee1 | Cichoski, Alexandre José | |
dc.contributor.referee2 | Swarowsky, Alexandre | |
dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/6933193750209913 | por |
dc.publisher.country | Brasil | por |
dc.publisher.department | Ciência e Tecnologia dos Alimentos | por |
dc.publisher.initials | UFSM | por |
dc.publisher.program | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos | por |
dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | por |
dc.publisher.unidade | Centro de Ciências Rurais | por |