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Itens para a visualização no momento 1-10 of 1
Antioxidant capacity (1) |
Análise descritiva quantitativa (1) |
Capacidade antioxidante (1) |
Características cromáticas (1) |
CIENCIAS AGRARIAS (1) |
CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (1) |
Color characteristics (1) |
Maturação fenólica (1) |
Phenolic ripeness (1) |
Quantitative descriptive analysis (1) |