Navegação Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural por licença "Acesso Aberto"
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O surgimento da agropecuaria missioneira no Rio Grande do Sul e as derivações gastronomicas
(2014-08-22)A presente tese que tem como temática central o surgimento da agropecuária missioneira no Rio Grande do sul e as derivações gastronômicas, tendo como objetivo investigar no desenvolvimento da agropecuária missioneira, a ... -
A institucionalização do desenvolvimento na perspectiva das organizações: um estudo de caso no Seridó/RN
(2013-08-28)Esta tese tem como objetivo analisar o processo de institucionalização e a legitimação do desenvolvimento no Seridó Ocidental do Rio Grande do Norte. Para isso, foi necessário conhecer e analisar o campo organizacional, a ... -
Relações de gênero e apropriação de tecnologias de informação e comunicação na agricultura familiar de Santa Maria - RS
(2012-04-24)A tese desenvolveu-se tendo como problema de pesquisa a questão se as tecnologias de informação (TICs) conferem algum tipo de empoderamento às mulheres rurais. Para respondê-la teve-se como objetivo principal analisar a ... -
Turismo e desenvolvimento territorial na Quarta Colônia - RS - Brasil: uma abordagem na perspectiva do capital social
(2014-08-29)A presente tese tem como temática central o turismo e o desenvolvimento territorial na perspectiva do capital social, tendo por objetivo analisar em que medida os obstáculos que dificultam a realização do potencial e a ... -
Sistemas agrários e agricultura no Alto Jequitinhonha, Minas Gerais
(2014-08-29)A proposta desta tese é investigar, a partir da análise dos sistemas agrários, a composição da renda agrícola dos principais sistemas produtivos do Alto Jequitinhonha. Com tal propósito foi feita uma caracterização do ... -
A construção social dos circuitos curtos de comercialização e consumo de alimentos: a emergência de novas institucionalidades
(2016-06-28)Nos últimos anos, tem ganhado força um conjunto de iniciativas que recaptura o espaço rural como uma força ativa e transformadora no campo agroalimentar, dentro do que os estudos internacionais nominam de quality turn. No ... -
A apropriação das TICs por extensionistas e agricultores familiares: possibilidades para o desenvolvimento rural
(2014-03-27)A relação entre desenvolvimento e comunicação historicamente se desdobrou em distintas perspectivas, sendo possível analisa-la nos serviços públicos de extensão rural, já que no Brasil constituíram uma das principais ... -
Agricultura familiar e informalidade: o seu papel no abastecimento local de alimentos
(2013-05-13)Esta tese apresenta a proposição de um método de estudo e análise da informalidade presente na comercialização de produtos excedentes do autoconsumo e da produção comercial diversificada da agricultura familiar no abastecimento ... -
O empreendedorismo em uma cadeia produtiva de leite: desenvolvimento de uma medida
(2011-12-19)O objetivo precípuo desta tese é estabelecer inferências acerca de possíveis correlações entre características empreendedoras de gestores de propriedades rurais inseridas no contexto de uma cadeia produtiva de leite e o ... -
Comportamento oportunista em contratos agroindustriais: um exame multicaso-fuzzy para o estado do Rio Grande do Sul
(2016-08-22)A presente tese examina contratos agroindustriais selecionados para o Estado do Rio Grande do Sul. A partir do conceito williamsoniano de governança eficiente, busca-se compreender e mensurar de que forma o comportamento ... -
Tecendo tradição: artesanato e mercado simbólico em uma comunidade rural do Pampa Gaúcho
(2016-07-22)O presente estudo visa uma aproximação da temática artesanato e mercado simbólico, tendo em vista a comercialização dos produtos gauchescos na comunidade rural de artesãos da Vila Progresso em Caçapava do Sul/RS, a qual ... -
Reciclando identidades laborais: um estudo com agricultores familiares pluriativos da Cooperativa de Recicladores de Materiais Orgânicos e Inorgânicos de Santa Cecília do Sul/RS
(2016-05-14)O presente estudo tem foco nos temas da identidade laboral e da pluriatividade. O fenômeno da pluriatividade no meio rural caracteriza-se pela combinação de uma ou mais atividades econômicas, além da agricultura, exercidas ... -
Participação social e políticas públicas de extensão rural em assentamentos de reforma agrária
(2016-08-31)A participação social é apontada como pedra angular do sucesso das políticas públicas, passando pelo envolvimento do público beneficiário na sua formulação, operacionalização e cogestão. A política pública de Extensão Rural ...