Navegação Programa de Pós-Graduação em Zootecnia por assunto "Empty body"
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Biótipos de novilhos superjovens Aberdeen Angus abatidos com mesmo grau de acabamento na carcaça
(2010-02-11)O trabalho teve por objetivo avaliar o desempenho, as características da carcaça, da carne e os componentes não integrantes da carcaça de bovinos da raça Aberdeen Angus superjovens de biótipo pequeno e médio abatidos o ... -
Dietas de alto grão no comportamento, desempenho e qualidade da carne de novilhos confinados
(2014-10-14)Objetivou-se investigar a viabilidade da casca de soja e/ou grão de aveia branca, na dieta de novilhos terminados exclusivamente com concentrado em confinamento, e a sua resposta no desempenho, comportamento ingestivo, ... -
Fontes de carboidratos para terminação de bovinos de corte: desempenho e características da carcaça e da carne
(2012-01-16)Objetivou-se neste estudo avaliar o efeito de três fontes de carboidratos (milho, casca de soja ou farelo de trigo) na dieta sobre o desempenho, as características da carcaça e da carne e dos componentes não integrantes ...