Navegação Residência em Área Profissional de Saúde - Medicina Veterinária: Medicina Veterinária Preventiva por assunto "Poultry"
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Impactos das micotoxinas na integridade intestinal das aves
(2024-02-27)As micotoxinas são metabólitos secundários produzidos por fungos filamentosos que podem contaminar alimentos, representando um risco significativo para a saúde humana e animal. Estima-se que até 25% da produção agrícola ... -
Avaliação da proteína total e peso relativo do fígado de frangos de corte suplementados com ácidos orgânicos e desafiados com aflatoxinas, fumonisinas e deoxinivalenol
(2022-02-18)A contaminação por fungos nas rações é considerada um obstáculo à produção avícola, algumas espécies de fungos filamentosos produzem metabólitos tóxicos conhecidos como micotoxinas, as quais apresentam importantes ...