Avaliação de moléculas de clorofilas e seus derivados em espécies de microalgas cultivadas em fotobiorreatores
Abstract
Microalgas são microrganismos fotossintéticos, que por sua vez, apresentam grande potencial de inserção em processos biotecnológicos com a produção paralela de biomoléculas, tais como pigmentos que estão abundantemente presentes na biomassa microalgal. No entanto, estudos detalhados sobre a caracterização completa do perfil qualitativo e quantitativo de biomoléculas de clorofilas em espécies de microalgas são escassos na literatura. Em face disto, o trabalho teve por objetivo avaliar o perfil clorofilado em extratos de Scenedesmus obliquus, Chlorella vulgaris e Aphanothece microscopica Nägeli cultivadas em fotobiorreatores. O conteúdo total de clorofilas, com base no peso seco da biomassa de Scenedesmus obliquus, Chlorella vulgaris e Aphanothece microscopica Nägeli foram 7.319,0 μg.g-1, 10.734,1 μg.g-1 e 9.121,8 μg.g-1, respectivamente. Um total de dez diferentes compostos clorofilados foram separados nos extratos, os majoritários sendo clorofila a (47,0%) e feofitina a’ (21,8%) em Scenedesmus; clorofila a (57,0%) e clorofila a’ (14,9%) em Chlorella; feofitina a’ (35,8%) e clorofila a em Aphanothece. Além desses compostos, foi possível identificar hidroxiclorofila a’, clorofila b, clorofila b’, 15-Hidroxi-lactona clorofila a, hidroxifeofitina a, hidroxifeofitina a’ e feofitina a. Os resultados obtidos evidenciaram que as três espécies de microalgas são alternativas promissoras para obtenção de compostos de clorofilas naturais, uma vez que apresentaram um perfil qualitativo e quantitativo relevante para exploração biotecnológica. Adicionalmente, foi publicado o capítulo de livro “Carotenoides em microalgas” (Capítulo 3), como pesquisa complementar a este trabalho.
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