• Incorporação de amora na elaboração de cerveja artesanal 

      Trindade, Simone Cezar (2016-08-26)
      Ao longo da última década, tem-se observado um significativo crescimento na produção de cerveja artesanal em termos mundial. Em virtude do aumento do poder de compra e de modificações culturais da população, os consumidores ...