Navegação Programa de Pós-Graduação em Agronegócios por título
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Impacto da tuberculose bovina nos rebanhos leiteiros do Rio Grande do Sul
(2019-11-19)O agronegócio é um dos setores mais importantes na economia brasileira, sendo reconhecido mundialmente pela sua produção agropecuária, no qual a bovinocultura destaca- se no cenário mundial com o segundo ... -
Inovação nos agronegócios: patentes obtidas com linhaça (Linum usitatissimum L.)
(2022-11-17)Objetivou-se, verificar brevemente a situação dos investimentos, sejam eles públicos ou privados em produção científica nacional, em especial na área das ciências sociais aplicadas. Buscaram-se patentes no setor do ... -
Índice de gestão econômico-financeira de propriedades rurais: construção e validação de metodologia para aferição
(2019-08-28)A gestão rural é muito complexa. É importante reconhecer as diferenças entre as propriedades rurais e a forma de gerir cada uma. Nesse contexto, um dos desafios na gestão é o de entender em que medida o perfil do gestor, ... -
Índice de sustentabilidade na indústria da erva-mate
(2023-06-28)Erva-mate (Ilex paraguariensis A. St.-Hil.) é uma herança da tradição Guarani que os povos do Uruguai, Paraguai, Argentina e Brasil compartilham há séculos. É de costume consumi-la como bebida levemente estimulante chamada ... -
Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais e o agronegócio: uma análise das implicações aos produtores rurais no município de Palmeira das Missões, Rio Grande do Sul, Brasil.
(2023-05-24)A intensa utilização de dados pessoais por empresas públicas e privadas, a partir de modernas tecnologias da informação, apresentou novos desafios ao direito à privacidade. Não poderia ser diferente no setor do agronegócio, ... -
Modelagem de equações estruturais na decisão de compra do consumidor em feiras livres
(2019-08-27)A demanda por produtos provenientes das cadeias agroalimentares curtas, especificamente as feiras livres, está relacionada ao aumento da exigência dos consumidores no que tange a preocupação com a qualidade ... -
Mulheres agricultoras familiares, políticas públicas de crédito e a Agenda 2030: desafios na promoção da igualdade de gênero
(2024-06-07)O objetivo da pesquisa foi compreender como as mulheres na agricultura familiar se relacionam com as políticas de crédito e como essas interações podem contribuir para a promoção da igualdade de gênero, em consonância ... -
Níveis de sustentabilidade em unidades de produção agrícola de produtores participantes da feira do produtor no município de Passo Fundo - RS
(2019-07-15)A elaboração de métodos de avaliação de sustentabilidade está relacionada às possibilidades de mensurar e apoiar formas de produção sustentáveis, desenvolvidas pelos agricultores, e como avançar nessa temática tão importante, ... -
Objetivos de desenvolvimento sustentável e o cultivo da erva-mate: estudo de caso na agroindústria Gehm
(2022-09-28)As alterações climáticas e o crescimento populacional induzem repensar a ação humana no meio ambiente, bem como evidencia a gestão com sustentabilidade. Por ação da Organização das Nações Unidas (ONU) no ano 2000, apoiada ... -
Perda e desperdício de alimentos sob uma perspectiva baseada na economia circular
(2019-08-29)Um terço dos alimentos produzidos para consumo humano são perdidos ou desperdiçados globalmente, o que representa uma oportunidade de melhorar a segurança alimentar mundial e de mitigar os impactos ambientais gerados pela ... -
Perfil dos proprietários de cavalos Crioulos no Brasil
(2023-12-15)A equinocultura é parte da diversa gama de setores que o agronegócio abrange, e aparece em crescente desenvolvimento devido ao grande número de profissionais envolvidos e, consequentemente, à geração de muitos empregos ... -
Planejamento patrimonial e sucessório: os arranjos jurídicos utilizados pelas empresas familiares rurais
(2023-12-11)Apesar de a literatura constatar a necessidade da realização de planejamento patrimonial e sucessório, e saber os motivos pelos quais os jovens não permanecem no campo, a sucessão geracional é pesquisada distante da ... -
Produção de leite em sistema Compost Barn no noroeste do estado do Rio Grande do Sul
(2018-08-13)No âmbito da produção de leite uma das mais recentes inovações é o sistema de confinamento Compost Barn (CB), que vem sendo gradativamente implantado em regiões produtoras no estado do Rio Grande do Sul (RS). O objetivo ... -
Produção de pastagens de trigo e azevém com diferentes doses de adubação nitrogenada em cobertura
(2018-08-31)Com a necessidade de aumentar a produção mundial de alimentos, motivada pelo crescimento populacional, além de melhor utilizar as terras cultiváveis, é importante aumentar a produtividade e utilização da terra, sendo que ... -
Programa de qualificação de fornecedores de leite e indicadores da atividade leiteira: um estudo com produtores do estado do Rio Grande do Sul, Brasil
(2023-04-06)O gerenciamento eficaz dos processos na produção de leite é crucial para a obtenção de uma alta qualidade, sendo valorizado por laticínios e consumidores. As normativas vigentes no Brasil, IN76 e IN77/2018, estabelecem ... -
Quantificação bioecônomica do impacto do bem-estar no desmame e final de creche de suínos
(2018-08-13)A suinocultura é uma atividade de grande importância econômica para o agronegócio brasileiro. No entanto, nota-se que ainda há potencial para o crescimento da atividade tanto no mercado interno como no mercado externo. ... -
Reforma agrária e (des) continuidade na reprodução socioeconômica da agricultura familiar: a trajetória do Assentamento Macali I em Ronda Alta/RS
(2018-10-08)A reforma agrária no Brasil costuma ser uma das questões centrais nos debates acerca das desigualdades sociais no país. No final dos anos 70, ressurgem no Brasil os movimentos sociais de luta pela terra. O Assentamento ... -
Responsabilidade social nas atividades produtivas primárias do agronegócio no município de Palmeira das Missões – RS
(2019-08-28)Analisar os conhecimentos dos agricultores sobre as temáticas que envolvem a responsabilidade social nas atividades produtivas primárias do agronegócio no município de Palmeira das Missões-RS. As informações foram coletadas ... -
Simulação da viabilidade econômica e avaliação de taxas de arraçoamento para tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) em bioflocos
(2019-08-08)Os objetivos com este estudo foram avaliar os efeitos das taxas de arraçoamento sobre desempenho, composição corporal, parâmetros bioquímicos e oxidativos dos peixes em sistema de ... -
O sistema agroindustrial da cachaça no município de Jaguari/RS: a contribuição dos atores pela ótica da Teoria Ator-Rede
(2023-04-12)A cachaça possui vínculo com caraterísticas regionais e geográficas de onde é produzida. Sua introdução no Brasil tem relação com os primeiros engenhos de cana-de-açúcar na época da colonização. Com a preservação da ...