Navegação Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos por assunto
Itens para a visualização no momento 21-40 of 80
Assunto |
---|
Embalagem a vácuo [1] |
Embutido cárneo fermentado [1] |
Embutidos [2] |
Embutidos cárneos [1] |
Embutidos curados fermentados [1] |
Emerging technologies [3] |
Emulsão [1] |
Emulsão cárnea [1] |
Emulsificação [1] |
Emulsification [1] |
Emulsified meat products [1] |
Emulsion [1] |
Emulsões cárneas [2] |
Ensaio biológico [2] |
Ensaio químico [1] |
Entalpimetria [4] |
Entalpimetry [1] |
Enthalpimetry [3] |
Environment [1] |
Environmental impact [1] |